th.sinergiasostenible.org
สูตรใหม่

Stock the Crock: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า

Stock the Crock: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


จากการวิจัยตลาด ครัวเรือนอเมริกันมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ใช้หม้อหุงช้า สะดวกและใช้งานง่าย และเหนือสิ่งอื่นใด พวกเขาสามารถแปลงเนื้อแข็งเป็นอาหารละลายในปากของคุณที่พร้อมและรอเสิร์ฟเมื่อคุณกลับมาถึงบ้านหลังจากวันที่วุ่นวาย

ฟิลลิส กู๊ด เป็นนักเขียนหนังสือขายดีของ New York Times และเป็นนักเลงหม้อหุงช้า ในตำราอาหารของเธอ Stock the Crock เธอให้ผู้อ่านมีสูตรอาหารหม้อหุงช้าหลายร้อยสูตรที่ผู้ใช้หม้อหุงช้าไม่ควรขาด ตั้งแต่ซุปและสตูว์แบบคลาสสิก (ปรุงด้วย “ส่วนผสมที่ดีกว่าสำหรับคุณ” มากกว่าที่ปรุงแบบกระป๋อง ครีม และแบบข้น) ไปจนถึงของหวานแสนอร่อย สูตรอาหารที่รวมไว้คือสูตรที่ “รับประกันผลลัพธ์ที่ทำซ้ำได้”

แต่ละสูตรมาพร้อมกับเคล็ดลับและลูกเล่นที่จะช่วยให้พ่อครัวที่บ้านปรับแต่งอาหารของพวกเขาได้อย่างง่ายดายไม่ว่าจะมีข้อจำกัดด้านอาหารหรือเพียงแค่ต้องการเปลี่ยนปริมาณที่แต่ละสูตรทำ ปราศจากกลูเตน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มังสวิรัติหรือมังสวิรัติ จะไม่มีใครรู้สึกว่าถูกทิ้งไว้ที่โต๊ะด้วยตำราอาหารเล่มนี้

ตำรับอาหารที่มีในเล่มประกอบด้วย:

สตูว์มันฝรั่งหวานแอฟริกัน

Pecan Squares

Pumpkin Spice Crème Brûlée

ไส้กรอกกับผักโขมชีส Tortellini

Screamin' Good Carnitas

ซี่โครงสั้นเนื้อหวาน

ซื้อ Stock the Crock, คลิกที่นี่.

The Daily Meal: ปรัชญาในการทำอาหาร (และ/หรือการกิน) ของคุณคืออะไร?

ฟิลลิส ดี: ประการแรก มีบางสิ่งที่เป็นพื้นฐานและมีความสำคัญในการทำอาหาร ซึ่งถ้าเรามีเวลา เชื่อมโยงเราเข้ากับมนุษยชาติและโลกอีกครั้ง และในขณะเดียวกัน ฉันอยากจะบอกว่าการทานอาหารร่วมกับคนที่เรารักและชอบใจนั้นแทบจะเป็นความลึกลับที่สำคัญสำหรับมนุษย์ เป้าหมายของฉันคือส่งเสริมสิ่งเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาปกติ

เป็นแรงบันดาลใจให้สูตรอาหารที่คุณเลือกรวมไว้ในหนังสือเล่มนี้อย่างไร

เนื่องจากหลายคนขาดความมั่นใจหรือเวลาในการทำอาหาร ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารที่ทำให้ทุกคนสามารถทำอาหารหรือทำอาหารได้ ไม่ว่าทักษะหรือตารางเวลาของพวกเขาจะเป็นอย่างไร และแน่นอนว่าสูตรต้องอร่อยถึงกับเรียกขานว่า "ทำอีก!" ฉันตามหาสูตรอาหารที่ให้ทั้งร่างกายและจิตใจ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง

คุณชอบสูตรอาหารอะไรในหนังสือและเพราะอะไร

คุณก็รู้นี่เหมือนกับถามว่าฉันรักลูกคนไหนมากที่สุด! เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบ แต่ฉันจำกัดให้เหลือสอง: ลาซานญ่าในชามซุป (ซึ่งเป็นที่ถูกใจของทุกคน และฉันเองก็ชอบมันมาก) ในหน้า 48 ถึง 49 และเนื้อย่างชื่อดังของเวร่า ในหน้า 134 ถึง 135 เรื่องจริง: ครั้งหนึ่งฉันเคยรับใช้รัฐมนตรีกระทรวงการคลังปารากวัย เขายังเป็นชาวไร่ด้วย และฉันรู้ว่าเขาชอบเนื้อวัว ฉันมารู้ทีหลังว่าเขาบอกภรรยาว่ามันเป็นอาหารที่ดีที่สุดที่เขากินระหว่างเดินทางไปอเมริกา!

อาหารอะไรที่ขาดไม่ได้?

ช็อกโกแลตในรูปแบบใดก็ได้ ถั่วทุกชนิด โหระพาสด ผัดบร็อคโคลี่. พาสต้ากับซอสมะเขือเทศสดและสมุนไพร ไส้กรอก — หวานอิตาเลียนและเกลือและพริกไทยแบบง่ายๆ ข้าวโพดสดบนซังหรือตัดและนึ่ง ผักย่างทุกชนิด สเต็กกระโปรงหรือไม้แขวนเสื้อหายาก ปลาเทราท์รมควัน พายเชอร์รี่หรือแอปเปิ้ล

คุณอยากจะทานอาหารนอกบ้านหรือทำอาหารที่บ้านมากกว่ากัน

ขึ้นอยู่กับว่าวันของฉันยุ่งแค่ไหน ถ้ามันอ่อนโยน ฉันชอบทำอาหารที่บ้าน ไม่เร่งรีบ และไม่กดดันจากคนหิวโหยที่อยู่รอบตัวฉัน ถ้าบ้าไปแล้วฉันชอบกินข้าวนอกบ้าน แต่ที่ไหนสักแห่งที่เงียบสงบกับคนที่อยู่ด้วยง่าย!

อาหารหรือเครื่องดื่มที่คุณชอบคืออะไร?

พาสต้าจานเบาๆ ที่มีผักสดและสมุนไพร และอาจมีเนื้อสัตว์สำหรับปรุงแต่ง ไวน์และเนยหรือซอสมะเขือเทศปรุงรสอย่างดี (ไม่มี Alfredos หนัก) โรยหน้าด้วยชีสขูดตามบุคลิก

คุณหวังว่าผู้อ่านจะใช้หนังสือเล่มนี้อย่างไร? คุณหวังว่าพวกเขาจะเอาอะไรไป?

ฉันหวังว่าพวกเขาจะใช้มันสำหรับทำอาหารทุกวันเพื่อให้พวกเขาสามารถกินกับครอบครัวที่บ้านในช่วงสัปดาห์และวันหยุดสุดสัปดาห์ ไม่ว่าพวกเขาจะมีตารางงานบ้าอะไรก็ตาม สูตรเหล่านี้สำหรับเวลาปกติตามที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น แต่ฉันก็หวังว่าพวกเขาจะค้นพบว่าอาหารนั้นคุ้มค่าแก่แขกอย่างแน่นอน เพราะมันเป็นเช่นนั้น!

สิ่งที่ฉันชอบในการทำสโลว์คุกกิ้งคือคุณเตรียมอาหารระหว่าง ไม่กดดัน ครั้ง — ก่อน ถึงเวลาอาหารเย็นเมื่อทุกคนหิวโหยและหงุดหงิด มาก่อน เพื่อนของคุณมาทานอาหารเย็น ดังนั้นคุณจึงสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับการอยู่กับใครก็ตามที่คุณร่วมโต๊ะด้วย

มีอะไรอีกไหมที่คุณต้องการแบ่งปัน

พวกเราหลายคนมีเพื่อนและครอบครัวที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร คำถามที่สองที่เราต้องถาม (หลังจากคำถามแรกว่าพวกเขาจะมาทานอาหารเย็นได้เมื่อไหร่) คือ “คุณกินอะไรไม่ได้” ในหนังสือเล่มใหม่นี้ ฉันขอเสนอรูปแบบต่างๆ สำหรับการปรับสูตรอาหารหลายๆ สูตร เพื่อให้เป็นอาหารปลอดกลูเตน หรือวีแก้น/มังสวิรัติ หรืออาหารแบบพาลีโอ ฉันยังแนะนำวิธีทำสูตรอาหารสำหรับผู้ที่ชอบกินจุกจิก หรือวิธีทำหลายๆ สูตรสำหรับสองคน ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องซื้อตำราอาหารเพิ่มเติมเพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารเหล่านี้ หรือออกไปสำรวจออนไลน์ อันที่จริง มีดัชนีแยกจากกัน โดยระบุสูตรอาหารทั้งหมดที่ตรงกับความต้องการด้านอาหารเหล่านี้อยู่แล้ว หรือสามารถปรับเปลี่ยนให้ทำเช่นนั้นได้

ฉันทำทุกอย่างที่ทำได้เพื่อช่วยให้คุณรวบรวมเพื่อนและครอบครัวรอบ ๆ อาหารอร่อย ๆ ในบ้านของคุณ!


สต็อกหม้อ: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า, 200 รูปแบบสำหรับการผูกห้องสมุดทุกความอยากอาหาร - 5 กันยายน 2017

ฉันตัดสินใจสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้เมื่อรู้ว่าต้องรอเป็นเดือนๆ เพื่อรับหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่น ดีฉันจะคืนมันทันที ฉันเห็นด้วยกับผู้วิจารณ์อีกคนหนึ่ง (และสอง) ดาว

(1) ข้อกังวลหลักคือคำกล่าวของผู้เขียนว่า "ตัวเลือกที่ต้องการ" ตัวเลือกหม้อหุงช้าของเธอคือรุ่นกลมขนาด 5 ควอร์ต ฉันค้นหาโมเดลดังกล่าวใน Amazon และพบเพียงรุ่นเดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นรุ่น Crockpot manual ที่ไม่มีฟีเจอร์พิเศษใดๆ ที่คุณ Good ใช้ เหตุใดหนังสือลิขสิทธิ์ปี 2017 จึงแนะนำแบบจำลองซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีให้บริการ นอกจากนี้ หนังสือ "ปัดฝุ่น" รุ่น 3.5 quart ยอดนิยมเป็น "small" สำหรับงานเรียกน้ำย่อย
(2) หนังสือเล่มนี้ห่างไกลจากวิธีการแบบหม้อหุงช้าแบบเดิมๆ หลายสูตรต้องมีการเตรียมการอย่างมาก โดยใช้เวลายาวนานและผลิตหม้อและกระทะที่สกปรกมาก นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังต้องการ "ตัวกลาง" ขั้นตอน เช่น คนหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง บางคนเรียกร้องให้มีการเพิ่มส่วนผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาเตรียมตัว 4 ชั่วโมง ทำให้เป็นรายการสุดสัปดาห์ใช่หรือไม่
(3) สูตรส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับรอบ 5qt หรือวงรี 6qt เนื่องจากเธอยืนยันว่าหม้อต้องเต็ม 2/3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด นี่จึงหมายถึงการผลิตส่วนที่ใหญ่มาก? ไม่มีสูตรอาหารใดให้ข้อมูลโภชนาการ
(4) สูตรแนะนำเวลาทำอาหาร 6-8 ชั่วโมงในระดับต่ำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมมากมายที่ต้องเพิ่มในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ทั้งสองจะสอดคล้องกันได้อย่างไร? หากเราพิจารณาว่าจานเสร็จในเวลา 6 ชั่วโมง แสดงว่าเราสูญเสียหน้าต่างแห่งโอกาสในการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงไป และการเพิ่มเติมในนาทีสุดท้าย เช่น การทำอาหาร 20 นาที ดูเหมือนจะไม่สมจริง การเปิดหม้อหุงช้าจะลดความร้อนลงทันที และอาจใช้เวลาเกือบ 20 นาทีในการกู้คืนระดับสูงสุดที่อาหารน่าจะยังไม่สุก

ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้เป็นการนำสูตรอาหารจากหนังสือเล่มก่อนๆ ของ Ms Good มาปรับปรุงใหม่ มันทำให้หม้อหุงช้าเสียข้อได้เปรียบของ "แก้ไขแล้วลืมไปได้เลย" ทำให้มันเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อีกตัวหนึ่งสำหรับพ่อครัวที่มีเวลาทำครัวเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพ


สต็อกหม้อ: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า, 200 รูปแบบสำหรับการผูกห้องสมุดทุกความอยากอาหาร - 5 กันยายน 2017

ฉันตัดสินใจสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้เมื่อรู้ว่าต้องรอเป็นเดือนๆ เพื่อรับหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่น ดีฉันจะคืนมันทันที ฉันเห็นด้วยกับผู้วิจารณ์อีกคนหนึ่ง (และสอง) ดาว

(1) ข้อกังวลหลักคือคำกล่าวของผู้เขียนว่า "ตัวเลือกที่ต้องการ" ตัวเลือกหม้อหุงช้าของเธอคือรุ่นกลมขนาด 5 ควอร์ต ฉันค้นหาโมเดลดังกล่าวใน Amazon และพบเพียงรุ่นเดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นรุ่น Crockpot manual ที่ไม่มีฟีเจอร์พิเศษใดๆ ที่คุณ Good ใช้ เหตุใดหนังสือลิขสิทธิ์ปี 2017 จึงแนะนำแบบจำลองซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีให้บริการ นอกจากนี้ หนังสือ "ปัดฝุ่น" รุ่น 3.5 quart ยอดนิยมเป็น "small" สำหรับงานเรียกน้ำย่อย
(2) หนังสือเล่มนี้ห่างไกลจากวิธีการแบบหม้อหุงช้าแบบเดิมๆ หลายสูตรต้องมีการเตรียมการอย่างมาก โดยใช้เวลายาวนานและผลิตหม้อและกระทะที่สกปรกมาก นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังต้องการ "ตัวกลาง" ขั้นตอน เช่น คนหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง บางคนเรียกร้องให้มีการเพิ่มส่วนผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาเตรียมตัว 4 ชั่วโมง ทำให้เป็นรายการสุดสัปดาห์ใช่หรือไม่
(3) สูตรส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับรอบ 5qt หรือวงรี 6qt เนื่องจากเธอยืนยันว่าหม้อต้องเต็ม 2/3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด นี่จึงหมายถึงการผลิตส่วนที่ใหญ่มาก? ไม่มีสูตรอาหารใดให้ข้อมูลโภชนาการ
(4) สูตรแนะนำเวลาทำอาหาร 6-8 ชั่วโมงในระดับต่ำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมมากมายที่ต้องเพิ่มในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ทั้งสองจะสอดคล้องกันได้อย่างไร? หากเราพิจารณาว่าจานเสร็จในเวลา 6 ชั่วโมง แสดงว่าเราสูญเสียหน้าต่างแห่งโอกาสในการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงไป และการเพิ่มเติมในนาทีสุดท้าย เช่น การทำอาหาร 20 นาที ดูเหมือนจะไม่สมจริง การเปิดหม้อหุงช้าจะลดความร้อนลงทันที และอาจใช้เวลาเกือบ 20 นาทีในการกู้คืนระดับสูงสุดที่อาหารน่าจะยังไม่สุก

ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้เป็นการนำสูตรอาหารจากหนังสือเล่มก่อนๆ ของ Ms Good มาปรับปรุงใหม่ มันทำให้หม้อหุงช้าเสียข้อได้เปรียบของ "แก้ไขแล้วลืมไปเลย" ทำให้กลายเป็นอุปกรณ์พกพาอีกชิ้นที่พ่อครัวซึ่งมีเวลาทำครัวเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพแทน


สต็อกหม้อ: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า, 200 รูปแบบสำหรับการผูกห้องสมุดทุกความอยากอาหาร - 5 กันยายน 2017

ฉันตัดสินใจสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้เมื่อรู้ว่าต้องรอเป็นเดือนๆ เพื่อรับหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่น ดีฉันจะคืนมันทันที ฉันเห็นด้วยกับผู้วิจารณ์อีกคนหนึ่ง (และสอง) ดาว

(1) ข้อกังวลหลักคือคำกล่าวของผู้เขียนว่า "ตัวเลือกที่ต้องการ" ตัวเลือกหม้อหุงช้าของเธอคือรุ่นกลมขนาด 5 ควอร์ต ฉันค้นหาโมเดลดังกล่าวใน Amazon และพบเพียงรุ่นเดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นรุ่น Crockpot manual ที่ไม่มีฟีเจอร์พิเศษใดๆ ที่คุณ Good ใช้ เหตุใดหนังสือลิขสิทธิ์ปี 2017 จึงแนะนำแบบจำลองซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีให้บริการ นอกจากนี้ หนังสือ "ปัดฝุ่น" รุ่น 3.5 quart ยอดนิยมเป็น "small" สำหรับงานเรียกน้ำย่อย
(2) หนังสือเล่มนี้ห่างไกลจากวิธีการแบบหม้อหุงช้าแบบเดิมๆ หลายสูตรต้องมีการเตรียมการอย่างมาก โดยใช้เวลายาวนานและผลิตหม้อและกระทะที่สกปรกมาก นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังต้องการ "ตัวกลาง" ขั้นตอน เช่น คนหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง บางคนเรียกร้องให้มีการเพิ่มส่วนผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาเตรียมตัว 4 ชั่วโมง ทำให้เป็นรายการสุดสัปดาห์ใช่หรือไม่
(3) สูตรส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับรอบ 5qt หรือวงรี 6qt เนื่องจากเธอยืนยันว่าหม้อต้องเต็ม 2/3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด นี่จึงหมายถึงการผลิตส่วนที่ใหญ่มาก? ไม่มีสูตรอาหารใดให้ข้อมูลโภชนาการ
(4) สูตรแนะนำเวลาทำอาหาร 6-8 ชั่วโมงในระดับต่ำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมมากมายที่ต้องเพิ่มในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ทั้งสองจะสอดคล้องกันได้อย่างไร? หากเราพิจารณาว่าจานเสร็จในเวลา 6 ชั่วโมง แสดงว่าเราสูญเสียหน้าต่างแห่งโอกาสในการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงไป และการเพิ่มเติมในนาทีสุดท้าย เช่น การทำอาหาร 20 นาที ดูเหมือนจะไม่สมจริง การเปิดหม้อหุงช้าจะลดความร้อนลงทันที และอาจใช้เวลาเกือบ 20 นาทีในการกู้คืนระดับสูงสุดที่อาหารน่าจะยังไม่สุก

ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้เป็นการนำสูตรอาหารจากหนังสือเล่มก่อนๆ ของ Ms Good มาปรับปรุงใหม่ มันทำให้หม้อหุงช้าเสียข้อได้เปรียบของ "แก้ไขแล้วลืมไปได้เลย" ทำให้มันเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อีกตัวหนึ่งสำหรับพ่อครัวที่มีเวลาทำครัวเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพ


สต็อกหม้อ: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า, 200 รูปแบบสำหรับการผูกห้องสมุดทุกความอยากอาหาร - 5 กันยายน 2017

ฉันตัดสินใจสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้เมื่อรู้ว่าต้องรอเป็นเดือนๆ เพื่อรับหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่น ดีฉันจะคืนมันทันที ฉันเห็นด้วยกับผู้วิจารณ์อีกคนหนึ่ง (และสอง) ดาว

(1) ข้อกังวลหลักคือคำกล่าวของผู้เขียนว่า "ตัวเลือกที่ต้องการ" ตัวเลือกหม้อหุงช้าของเธอคือรุ่นกลมขนาด 5 ควอร์ต ฉันค้นหาโมเดลดังกล่าวใน Amazon และพบเพียงรุ่นเดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นรุ่น Crockpot manual ที่ไม่มีฟีเจอร์พิเศษใดๆ ที่คุณ Good ใช้ เหตุใดหนังสือลิขสิทธิ์ปี 2017 จึงแนะนำแบบจำลองซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีให้บริการ นอกจากนี้ หนังสือ "ปัดฝุ่น" รุ่น 3.5 quart ยอดนิยมเป็น "small" สำหรับงานเรียกน้ำย่อย
(2) หนังสือเล่มนี้ห่างไกลจากวิธีการแบบหม้อหุงช้าแบบเดิมๆ หลายสูตรต้องมีการเตรียมการอย่างมาก โดยใช้เวลายาวนานและผลิตหม้อและกระทะที่สกปรกมาก นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังต้องการ "ตัวกลาง" ขั้นตอน เช่น คนหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง บางคนเรียกร้องให้มีการเพิ่มส่วนผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาเตรียมตัว 4 ชั่วโมง ทำให้เป็นรายการสุดสัปดาห์ใช่หรือไม่
(3) สูตรส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับรอบ 5qt หรือวงรี 6qt เนื่องจากเธอยืนยันว่าหม้อต้องเต็ม 2/3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด นี่จึงหมายถึงการผลิตส่วนที่ใหญ่มาก? ไม่มีสูตรอาหารใดให้ข้อมูลโภชนาการ
(4) สูตรแนะนำเวลาทำอาหาร 6-8 ชั่วโมงในระดับต่ำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมมากมายที่ต้องเพิ่มในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ทั้งสองจะสอดคล้องกันได้อย่างไร? หากเราพิจารณาว่าจานเสร็จในเวลา 6 ชั่วโมง แสดงว่าเราสูญเสียหน้าต่างแห่งโอกาสในการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงไป และการเพิ่มเติมในนาทีสุดท้าย เช่น การทำอาหาร 20 นาที ดูเหมือนจะไม่สมจริง การเปิดหม้อหุงช้าจะลดความร้อนลงทันที และอาจใช้เวลาเกือบ 20 นาทีในการกู้คืนระดับสูงสุดที่อาหารน่าจะยังไม่สุก

ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้เป็นการนำสูตรอาหารจากหนังสือเล่มก่อนๆ ของ Ms Good มาปรับปรุงใหม่ มันทำให้หม้อหุงช้าเสียข้อได้เปรียบของ "แก้ไขแล้วลืมไปได้เลย" ทำให้มันเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อีกตัวหนึ่งสำหรับพ่อครัวที่มีเวลาทำครัวเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพ


สต็อกหม้อ: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า, 200 รูปแบบสำหรับการผูกห้องสมุดทุกความอยากอาหาร - 5 กันยายน 2017

ฉันตัดสินใจสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้เมื่อรู้ว่าต้องรอเป็นเดือนๆ เพื่อรับหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่น ดีฉันจะคืนมันทันที ฉันเห็นด้วยกับผู้วิจารณ์อีกคนหนึ่ง (และสอง) ดาว

(1) ข้อกังวลหลักคือคำกล่าวของผู้เขียนว่า "ตัวเลือกที่ต้องการ" ตัวเลือกหม้อหุงช้าของเธอคือรุ่นกลมขนาด 5 ควอร์ต ฉันค้นหาโมเดลดังกล่าวใน Amazon และพบเพียงรุ่นเดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นรุ่น Crockpot manual ที่ไม่มีฟีเจอร์พิเศษใดๆ ที่คุณ Good ใช้ เหตุใดหนังสือลิขสิทธิ์ปี 2017 จึงแนะนำแบบจำลองซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีให้บริการ นอกจากนี้ หนังสือ "ปัดฝุ่น" รุ่น 3.5 quart ยอดนิยมเป็น "small" สำหรับงานเรียกน้ำย่อย
(2) หนังสือเล่มนี้ห่างไกลจากวิธีการแบบหม้อหุงช้าแบบเดิมๆ หลายสูตรต้องมีการเตรียมการอย่างมาก โดยใช้เวลายาวนานและผลิตหม้อและกระทะที่สกปรกมาก นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังต้องการ "ตัวกลาง" ขั้นตอน เช่น คนหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง บางคนเรียกร้องให้มีการเพิ่มส่วนผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาเตรียมตัว 4 ชั่วโมง ทำให้เป็นรายการสุดสัปดาห์ใช่หรือไม่
(3) สูตรส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับรอบ 5qt หรือวงรี 6qt เนื่องจากเธอยืนยันว่าหม้อต้องเต็ม 2/3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด นี่จึงหมายถึงการผลิตส่วนที่ใหญ่มาก? ไม่มีสูตรอาหารใดให้ข้อมูลโภชนาการ
(4) สูตรแนะนำเวลาทำอาหาร 6-8 ชั่วโมงในระดับต่ำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมมากมายที่ต้องเพิ่มในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ทั้งสองจะสอดคล้องกันได้อย่างไร? หากเราพิจารณาว่าจานเสร็จในเวลา 6 ชั่วโมง แสดงว่าเราสูญเสียหน้าต่างแห่งโอกาสในการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงไป และการเพิ่มเติมในนาทีสุดท้าย เช่น การทำอาหาร 20 นาที ดูเหมือนจะไม่สมจริง การเปิดหม้อหุงช้าจะลดความร้อนลงทันที และอาจใช้เวลาเกือบ 20 นาทีในการกู้คืนระดับสูงสุดที่อาหารน่าจะยังไม่สุก

ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้เป็นการนำสูตรอาหารจากหนังสือเล่มก่อนๆ ของ Ms Good มาปรับปรุงใหม่ มันทำให้หม้อหุงช้าเสียข้อได้เปรียบของ "แก้ไขแล้วลืมไปได้เลย" ทำให้มันเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อีกตัวหนึ่งสำหรับพ่อครัวที่มีเวลาทำครัวเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพ


สต็อกหม้อ: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า, 200 รูปแบบสำหรับการผูกห้องสมุดทุกความอยากอาหาร - 5 กันยายน 2017

ฉันตัดสินใจสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้เมื่อรู้ว่าต้องรอเป็นเดือนๆ เพื่อรับหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่น ดีฉันจะคืนมันทันที ฉันเห็นด้วยกับผู้วิจารณ์อีกคนหนึ่ง (และสอง) ดาว

(1) ข้อกังวลหลักคือคำกล่าวของผู้เขียนว่า "ตัวเลือกที่ต้องการ" ตัวเลือกหม้อหุงช้าของเธอคือรุ่นกลมขนาด 5 ควอร์ต ฉันค้นหาโมเดลดังกล่าวใน Amazon และพบเพียงรุ่นเดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นรุ่น Crockpot manual ที่ไม่มีฟีเจอร์พิเศษใดๆ ที่คุณ Good ใช้ เหตุใดหนังสือลิขสิทธิ์ปี 2017 จึงแนะนำแบบจำลองซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีให้บริการ นอกจากนี้ หนังสือ "ปัดฝุ่น" รุ่น 3.5 quart ยอดนิยมเป็น "small" สำหรับงานเรียกน้ำย่อย
(2) หนังสือเล่มนี้ห่างไกลจากวิธีการแบบหม้อหุงช้าแบบเดิมๆ หลายสูตรต้องมีการเตรียมการอย่างมาก โดยใช้เวลายาวนานและผลิตหม้อและกระทะที่สกปรกมาก นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังต้องการ "ตัวกลาง" ขั้นตอน เช่น คนหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง บางคนเรียกร้องให้มีการเพิ่มส่วนผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาเตรียมตัว 4 ชั่วโมง ทำให้เป็นรายการสุดสัปดาห์ใช่หรือไม่
(3) สูตรส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับรอบ 5qt หรือวงรี 6qt เนื่องจากเธอยืนยันว่าหม้อต้องเต็ม 2/3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด นี่จึงหมายถึงการผลิตส่วนที่ใหญ่มาก? ไม่มีสูตรอาหารใดให้ข้อมูลโภชนาการ
(4) สูตรแนะนำเวลาทำอาหาร 6-8 ชั่วโมงในระดับต่ำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมมากมายที่ต้องเพิ่มในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ทั้งสองจะสอดคล้องกันได้อย่างไร? หากเราพิจารณาว่าจานเสร็จในเวลา 6 ชั่วโมง แสดงว่าเราสูญเสียหน้าต่างแห่งโอกาสในการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงไป และการเพิ่มเติมในนาทีสุดท้าย เช่น การทำอาหาร 20 นาที ดูเหมือนจะไม่สมจริง การเปิดหม้อหุงช้าจะลดความร้อนลงทันที และอาจใช้เวลาเกือบ 20 นาทีในการกู้คืนระดับสูงสุดที่อาหารน่าจะยังไม่สุก

ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้เป็นการนำสูตรอาหารจากหนังสือเล่มก่อนๆ ของ Ms Good มาปรับปรุงใหม่ มันทำให้หม้อหุงช้าเสียข้อได้เปรียบของ "แก้ไขแล้วลืมไปได้เลย" ทำให้มันเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อีกตัวหนึ่งสำหรับพ่อครัวที่มีเวลาทำครัวเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพ


สต็อกหม้อ: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า, 200 รูปแบบสำหรับการผูกห้องสมุดทุกความอยากอาหาร - 5 กันยายน 2017

ฉันตัดสินใจสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้เมื่อรู้ว่าต้องรอเป็นเดือนๆ เพื่อรับหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่น ดีฉันจะคืนมันทันที ฉันเห็นด้วยกับผู้วิจารณ์อีกคนหนึ่ง (และสอง) ดาว

(1) ข้อกังวลหลักคือคำกล่าวของผู้เขียนว่า "ตัวเลือกที่ต้องการ" ตัวเลือกหม้อหุงช้าของเธอคือรุ่นกลมขนาด 5 ควอร์ต ฉันค้นหาโมเดลดังกล่าวใน Amazon และพบเพียงรุ่นเดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นรุ่น Crockpot manual ที่ไม่มีฟีเจอร์พิเศษใดๆ ที่คุณ Good ใช้ เหตุใดหนังสือลิขสิทธิ์ปี 2017 จึงแนะนำแบบจำลองซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีให้บริการ นอกจากนี้ หนังสือ "ปัดฝุ่น" รุ่น 3.5 quart ยอดนิยมเป็น "small" สำหรับงานเรียกน้ำย่อย
(2) หนังสือเล่มนี้ห่างไกลจากวิธีการแบบหม้อหุงช้าแบบเดิมๆ หลายสูตรต้องมีการเตรียมการอย่างมาก โดยใช้เวลายาวนานและผลิตหม้อและกระทะที่สกปรกมาก นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังต้องการ "ตัวกลาง" ขั้นตอน เช่น คนหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง บางคนเรียกร้องให้มีการเพิ่มส่วนผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาเตรียมตัว 4 ชั่วโมง ทำให้เป็นรายการสุดสัปดาห์ใช่หรือไม่
(3) สูตรส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับรอบ 5qt หรือวงรี 6qt เนื่องจากเธอยืนยันว่าหม้อต้องเต็ม 2/3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด นี่จึงหมายถึงการผลิตส่วนที่ใหญ่มาก? ไม่มีสูตรอาหารใดให้ข้อมูลโภชนาการ
(4) สูตรแนะนำเวลาทำอาหาร 6-8 ชั่วโมงในระดับต่ำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมมากมายที่ต้องเพิ่มในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ทั้งสองจะสอดคล้องกันได้อย่างไร? หากเราพิจารณาว่าจานเสร็จในเวลา 6 ชั่วโมง แสดงว่าเราสูญเสียหน้าต่างแห่งโอกาสในการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงไป และการเพิ่มเติมในนาทีสุดท้าย เช่น การทำอาหาร 20 นาที ดูเหมือนจะไม่สมจริง การเปิดหม้อหุงช้าจะลดความร้อนลงทันที และอาจใช้เวลาเกือบ 20 นาทีในการกู้คืนระดับสูงสุดที่อาหารน่าจะยังไม่สุก

ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้เป็นการนำสูตรอาหารจากหนังสือเล่มก่อนๆ ของ Ms Good มาปรับปรุงใหม่ มันทำให้หม้อหุงช้าเสียข้อได้เปรียบของ "แก้ไขแล้วลืมไปได้เลย" ทำให้มันเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อีกตัวหนึ่งสำหรับพ่อครัวที่มีเวลาทำครัวเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพ


สต็อกหม้อ: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า, 200 รูปแบบสำหรับการผูกห้องสมุดทุกความอยากอาหาร - 5 กันยายน 2017

ฉันตัดสินใจสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้เมื่อรู้ว่าต้องรอเป็นเดือนๆ เพื่อรับหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่น ดีฉันจะคืนมันทันที ฉันเห็นด้วยกับผู้วิจารณ์อีกคนหนึ่ง (และสอง) ดาว

(1) ข้อกังวลหลักคือคำกล่าวของผู้เขียนว่า "ตัวเลือกที่ต้องการ" ตัวเลือกหม้อหุงช้าของเธอคือรุ่นกลมขนาด 5 ควอร์ต ฉันค้นหาโมเดลดังกล่าวใน Amazon และพบเพียงรุ่นเดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นรุ่น Crockpot manual ที่ไม่มีฟีเจอร์พิเศษใดๆ ที่คุณ Good ใช้ เหตุใดหนังสือลิขสิทธิ์ปี 2017 จึงแนะนำแบบจำลองซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีให้บริการ นอกจากนี้ หนังสือ "ปัดฝุ่น" รุ่น 3.5 quart ยอดนิยมเป็น "small" สำหรับงานเรียกน้ำย่อย
(2) หนังสือเล่มนี้ห่างไกลจากวิธีการแบบหม้อหุงช้าแบบเดิมๆ หลายสูตรต้องมีการเตรียมการอย่างมาก โดยใช้เวลายาวนานและผลิตหม้อและกระทะที่สกปรกมาก นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังต้องการ "ตัวกลาง" ขั้นตอน เช่น คนหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง บางคนเรียกร้องให้มีการเพิ่มส่วนผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาเตรียมตัว 4 ชั่วโมง ทำให้เป็นรายการสุดสัปดาห์ใช่หรือไม่
(3) สูตรส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับรอบ 5qt หรือวงรี 6qt เนื่องจากเธอยืนยันว่าหม้อต้องเต็ม 2/3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด นี่จึงหมายถึงการผลิตส่วนที่ใหญ่มาก? ไม่มีสูตรอาหารใดให้ข้อมูลโภชนาการ
(4) สูตรแนะนำเวลาทำอาหาร 6-8 ชั่วโมงในระดับต่ำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมมากมายที่ต้องเพิ่มในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ทั้งสองจะสอดคล้องกันได้อย่างไร? หากเราพิจารณาว่าจานเสร็จในเวลา 6 ชั่วโมง แสดงว่าเราสูญเสียหน้าต่างแห่งโอกาสในการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงไป และการเพิ่มเติมในนาทีสุดท้าย เช่น การทำอาหาร 20 นาที ดูเหมือนจะไม่สมจริง การเปิดหม้อหุงช้าจะลดความร้อนลงทันที และอาจใช้เวลาเกือบ 20 นาทีในการกู้คืนระดับสูงสุดที่อาหารน่าจะยังไม่สุก

ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้เป็นการนำสูตรอาหารจากหนังสือเล่มก่อนๆ ของ Ms Good มาปรับปรุงใหม่ มันทำให้หม้อหุงช้าเสียข้อได้เปรียบของ "แก้ไขแล้วลืมไปได้เลย" ทำให้มันเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อีกตัวหนึ่งสำหรับพ่อครัวที่มีเวลาทำครัวเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพ


สต็อกหม้อ: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า, 200 รูปแบบสำหรับการผูกห้องสมุดทุกความอยากอาหาร - 5 กันยายน 2017

ฉันตัดสินใจสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้เมื่อรู้ว่าต้องรอเป็นเดือนๆ เพื่อรับหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่น ดีฉันจะคืนมันทันที ฉันเห็นด้วยกับผู้วิจารณ์อีกคนหนึ่ง (และสอง) ดาว

(1) ข้อกังวลหลักคือคำกล่าวของผู้เขียนว่า "ตัวเลือกที่ต้องการ" ตัวเลือกหม้อหุงช้าของเธอคือรุ่นกลมขนาด 5 ควอร์ต ฉันค้นหาโมเดลดังกล่าวใน Amazon และพบเพียงรุ่นเดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นรุ่น Crockpot manual ที่ไม่มีฟีเจอร์พิเศษใดๆ ที่คุณ Good ใช้ เหตุใดหนังสือลิขสิทธิ์ปี 2017 จึงแนะนำแบบจำลองซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีให้บริการ นอกจากนี้ หนังสือ "ปัดฝุ่น" รุ่น 3.5 quart ยอดนิยมเป็น "small" สำหรับงานเรียกน้ำย่อย
(2) หนังสือเล่มนี้ห่างไกลจากวิธีการแบบหม้อหุงช้าแบบเดิมๆ หลายสูตรต้องมีการเตรียมการอย่างมาก โดยใช้เวลายาวนานและผลิตหม้อและกระทะที่สกปรกมาก นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังต้องการ "ตัวกลาง" ขั้นตอน เช่น คนหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง บางคนเรียกร้องให้มีการเพิ่มส่วนผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาเตรียมตัว 4 ชั่วโมง ทำให้เป็นรายการสุดสัปดาห์ใช่หรือไม่
(3) สูตรส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับรอบ 5qt หรือวงรี 6qt เนื่องจากเธอยืนยันว่าหม้อต้องเต็ม 2/3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด นี่จึงหมายถึงการผลิตส่วนที่ใหญ่มาก? ไม่มีสูตรอาหารใดให้ข้อมูลโภชนาการ
(4) สูตรแนะนำเวลาทำอาหาร 6-8 ชั่วโมงในระดับต่ำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมมากมายที่ต้องเพิ่มในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ทั้งสองจะสอดคล้องกันได้อย่างไร? หากเราพิจารณาว่าจานเสร็จในเวลา 6 ชั่วโมง แสดงว่าเราสูญเสียหน้าต่างแห่งโอกาสในการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงไป และการเพิ่มเติมในนาทีสุดท้าย เช่น การทำอาหาร 20 นาที ดูเหมือนจะไม่สมจริง การเปิดหม้อหุงช้าจะลดความร้อนลงทันที และอาจใช้เวลาเกือบ 20 นาทีในการกู้คืนระดับสูงสุดที่อาหารน่าจะยังไม่สุก

ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้เป็นการนำสูตรอาหารจากหนังสือเล่มก่อนๆ ของ Ms Good มาปรับปรุงใหม่ มันทำให้หม้อหุงช้าเสียข้อได้เปรียบของ "แก้ไขแล้วลืมไปได้เลย" ทำให้มันเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อีกตัวหนึ่งสำหรับพ่อครัวที่มีเวลาทำครัวเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพ


สต็อกหม้อ: 100 ต้องมีสูตรหม้อหุงช้า, 200 รูปแบบสำหรับการผูกห้องสมุดทุกความอยากอาหาร - 5 กันยายน 2017

ฉันตัดสินใจสั่งซื้อหนังสือเล่มนี้เมื่อรู้ว่าต้องรอเป็นเดือนๆ เพื่อรับหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่น ดีฉันจะคืนมันทันที ฉันเห็นด้วยกับผู้วิจารณ์อีกคนหนึ่ง (และสอง) ดาว

(1) ข้อกังวลหลักคือคำกล่าวของผู้เขียนว่า "ตัวเลือกที่ต้องการ" ตัวเลือกหม้อหุงช้าของเธอคือรุ่นกลมขนาด 5 ควอร์ต ฉันค้นหาโมเดลดังกล่าวใน Amazon และพบเพียงรุ่นเดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นรุ่น Crockpot manual ที่ไม่มีฟีเจอร์พิเศษใดๆ ที่คุณ Good ใช้ เหตุใดหนังสือลิขสิทธิ์ปี 2017 จึงแนะนำแบบจำลองซึ่งส่วนใหญ่ไม่มีให้บริการ นอกจากนี้ หนังสือ "ปัดฝุ่น" รุ่น 3.5 quart ยอดนิยมเป็น "small" สำหรับงานเรียกน้ำย่อย
(2) หนังสือเล่มนี้ห่างไกลจากวิธีการแบบหม้อหุงช้าแบบเดิมๆ หลายสูตรต้องมีการเตรียมการอย่างมาก โดยใช้เวลายาวนานและผลิตหม้อและกระทะที่สกปรกมาก นอกจากนี้ สูตรอาหารจำนวนมากยังต้องการ "ตัวกลาง" ขั้นตอน เช่น คนหลังจากผ่านไปสองชั่วโมง บางคนเรียกร้องให้มีการเพิ่มส่วนผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาเตรียมตัว 4 ชั่วโมง ทำให้เป็นรายการสุดสัปดาห์ใช่หรือไม่
(3) สูตรส่วนใหญ่ออกแบบมาสำหรับรอบ 5qt หรือวงรี 6qt เนื่องจากเธอยืนยันว่าหม้อต้องเต็ม 2/3 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด นี่จึงหมายถึงการผลิตส่วนที่ใหญ่มาก? ไม่มีสูตรอาหารใดให้ข้อมูลโภชนาการ
(4) สูตรแนะนำเวลาทำอาหาร 6-8 ชั่วโมงในระดับต่ำ แต่ยังรวมถึงส่วนผสมมากมายที่ต้องเพิ่มในช่วง 30 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ทั้งสองจะสอดคล้องกันได้อย่างไร? หากเราพิจารณาว่าจานเสร็จในเวลา 6 ชั่วโมง แสดงว่าเราสูญเสียหน้าต่างแห่งโอกาสในการเพิ่มส่วนผสมพิเศษลงไป และการเพิ่มเติมในนาทีสุดท้าย เช่น การทำอาหาร 20 นาที ดูเหมือนจะไม่สมจริง การเปิดหม้อหุงช้าจะลดความร้อนลงทันที และอาจใช้เวลาเกือบ 20 นาทีในการกู้คืนระดับสูงสุดที่อาหารน่าจะยังไม่สุก

ฉันรู้สึกว่าหนังสือเล่มนี้เป็นการนำสูตรอาหารจากหนังสือเล่มก่อนๆ ของ Ms Good มาปรับปรุงใหม่ มันทำให้หม้อหุงช้าเสียข้อได้เปรียบของ "แก้ไขแล้วลืมไปได้เลย" ทำให้มันเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อีกตัวหนึ่งสำหรับพ่อครัวที่มีเวลาทำครัวเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพ