th.sinergiasostenible.org
สูตรอาหารที่ผิดปกติ

ไก่กรอบมะเขือเทศริซอตโต้

ไก่กรอบมะเขือเทศริซอตโต้



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ไก่กรอบเนื้อนุ่มริซอตโต้เคี้ยวหนึบมะเขือเทศย่างไฟควันและบัลซามิกลดรสหวานจัดวางรวมกันในจานที่ทั้งสวยงามและอร่อยมากกว่า +น้อย -

อัปเดตเมื่อ 18 กันยายน 2017

ทำด้วย

Progresso Breadcrumbs

2

อกไก่หั่นครึ่งตามยาวเพื่อให้ชิ้นเล็กลงแล้วโขลกหนา 1/4 นิ้ว

1

ถ้วย Progresso ™ Panko Crispy Bread Crumbs

1/4

พาร์เมซานชีสขูดถ้วย

1

กระป๋อง (14.5 ออนซ์) Muir Glen ™ Organic Tomatoes Fire Roasted

3

ถ้วยน้ำซุปไก่ Progresso ™

1

หัวหอมสีเหลืองขนาดเล็กสับละเอียดมาก

2

กานพลูกระเทียมสับละเอียด

3/4

ช้อนชาโรสแมรี่แห้งและบด

3

มอสซาเรลล่าสดออนซ์ลูกบาศก์

1/4

ช้อนชาพริกไทยดำบดสด

พาร์เมซานชีสหั่นฝอยสำหรับเสิร์ฟ

ใบโหระพาสดสับสำหรับเสิร์ฟ

ซ่อนรูปภาพ

  • 1

    เปิดเตาอบที่ 375 ° F โรยไก่ด้วยเกลือและพริกไทยดำสด จุ่มแต่ละชิ้นลงในไข่ที่ตีแล้วเคลือบให้ทั่วในส่วนผสมของเกล็ดขนมปัง / พาร์เมซาน วางไก่ชุบเกล็ดขนมปังบนแผ่นคุกกี้ที่เรียงรายในจานอบแล้วอบประมาณ 20-25 นาทีหรือจนไก่สุกเหลือง

  • 2

    ลดยาบัลซามิก เทน้ำส้มสายชูบัลซามิกลงในกระทะขนาดเล็กแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนเป็นเคี่ยวอ่อน ๆ และคนเป็นครั้งคราวเคี่ยวน้ำส้มสายชูจนปริมาณลดลงประมาณครึ่งหนึ่งและน้ำส้มสายชูเคลือบด้านหลังช้อน ระวังอย่าให้สุกเกินไปไม่งั้นมันจะแข็งเหมือนทอฟฟี่

  • 3

    ในขณะที่ไก่กำลังอบให้เตรียมริซอตโต้ ขั้นแรกใส่น้ำซุปเกลือและมะเขือเทศย่างไฟลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นจนเนียน วางในหม้อต้มและอุ่นจนร้อน ให้มันร้อน

  • 4

    ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะขนาดกลาง (ควรมีความลึก แต่มีเส้นผ่านศูนย์กลางแคบ) โดยใช้ไฟแรงปานกลางและปรุงหัวหอมจนนิ่มและโปร่งแสงประมาณ 5-7 นาที ใส่กระเทียมลงไปผัดต่ออีกนาที ใส่ข้าวและเครื่องปรุงลงไปผัดให้สุกประมาณ 1 นาที

  • 5

    เติมน้ำซุปมะเขือเทศร้อนประมาณ 1/4 ปรุงอาหารคนให้เข้ากันจนของเหลวส่วนใหญ่ระเหยหมดแล้วจึงเติมน้ำซุปอีก 1/4 เติมน้ำซุปต่อครั้งละ 1/4 คนอย่างสม่ำเสมอในขณะที่ข้าวดูดซับของเหลว ข้าวจะเริ่มฟูและเป็นเนื้อครีม กระบวนการนี้จะใช้เวลา 20-25 นาที ใส่มอสซาเรลล่าลงไปผัดจนละลาย เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

  • 6

    ในการเสิร์ฟให้แบ่งริซอตโต้ลงในชามขนาดใหญ่และฝนตกปรอยๆด้วยการลดบัลซามิก วางอกไก่ไว้ด้านบนโรยด้วยใบโหระพาสดสับและพาร์เมซานชีสขูดฝอย

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดหน่วยบริโภค: 1 ที่ให้บริการ
แคลอรี่
540
แคลอรี่จากไขมัน
120
% มูลค่ารายวัน
ไขมันรวม
13 ก
21%
ไขมันอิ่มตัว
5 ก
26%
ไขมันทรานส์
0 ก
คอเลสเตอรอล
165 มก
54%
โซเดียม
1450 มก
60%
โพแทสเซียม
250 มก
7%
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
67 ก
22%
เส้นใยอาหาร
2 ก
9%
น้ำตาล
8 ก
โปรตีน
38 ก
วิตามินเอ
25%
25%
วิตามินซี
0%
0%
แคลเซียม
25%
25%
เหล็ก
25%
25%
การแลกเปลี่ยน:

3 แป้ง; 0 ผลไม้; 1 คาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ 0 นมพร่องมันเนย; 0 นมไขมันต่ำ; 0 นม; 1 1/2 ผัก; 0 เนื้อไม่ติดมันมาก 3 1/2 เนื้อไม่ติดมัน 0 เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง 0 ไขมัน;

ทางเลือกของคาร์โบไฮเดรต

4 1/2

* ค่าเปอร์เซ็นต์รายวันขึ้นอยู่กับอาหาร 2,000 แคลอรี่

เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้

  • จานนี้พิสูจน์ได้ว่าริซอตโต้ทำไม่ยากและอร่อยมากการทำริซอตโต้เป็นศิลปะการทำอาหารประเภทหนึ่ง ด้วยการใช้ข้าวชนิดพิเศษ (โดยทั่วไปคือ Arborio) ทำให้สุกได้ดีและมีความเหนียวนุ่ม คุณสามารถค้นหาตำราอาหารทั้งหมดที่อุทิศให้กับริซอตโต้ เห็นได้ชัดว่ามันมีสิ่งต่อไปนี้ที่ทุ่มเทมาก! Risotto มีแนวโน้มที่จะมีความหมายที่หรูหรา แต่มันง่ายมากที่จะทำเพียงแค่ให้คุณทำตามวิธีการเฉพาะซึ่งเราจะสาธิตในวันนี้นี่คือจานริซอตโต้แสนอร่อยที่มีลักษณะและรสชาติ อาหารรสเลิศ แต่เตรียมได้ง่าย ริซอตโต้ปรุงในน้ำซุปรวมกับมะเขือเทศย่างไฟบริสุทธิ์เพื่อให้ได้ขอบควันที่ยอดเยี่ยม จากนั้นก็ฟินกับบัลซามิกที่ลดความหวานและเปรี้ยวลงและราดด้วยไก่อบกรอบสุดง่ายเตรียมได้ง่าย ๆ แต่มีหลายชั้นของรสชาติและเนื้อสัมผัสเกิดขึ้นที่นี่ และเป็นชั้นต่างๆที่ทำให้อาหารไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าสนใจเมื่อคุณสำรวจแต่ละชั้นด้วย คุณจะต้องแสดงความยินดีกับตัวเองเมื่อถึงเวลาอาหารค่ำและแขกของคุณก็เช่นกัน!

ดูวิดีโอ: ปกไกทอดกบซอสมะเขอเทศ Fried Chicken with Tomato Sauce - 1 Minute Cooking