วาเลนไทน์วุ้นป๊อป

เจลาตินแสนสนุกสำหรับปาร์ตี้วาเลนไทน์ของเด็ก ๆ ทำด้วยเจลาตินปรุงแต่งโยเกิร์ตและนมข้นหวานมากกว่า +น้อย -

เลเยอร์สีแดง

1

แพคเกจ (3 ออนซ์) ขนมเจลาตินรสสตรอเบอร์รี่ (ปราศจากน้ำตาลละลายง่ายมาก)

เลเยอร์สีชมพู

1 1/2

ซองเจลาตินธรรมดา

1

ภาชนะ (6 ออนซ์) Yoplait® Original Yogurt Strawberry โยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ปราศจากไขมัน 99%

เลเยอร์สีขาว

1

ซองเจลาตินธรรมดาน้อยกว่า 1/2 ช้อนชา

1/3

ถ้วยนมข้นหวาน

ซ่อนรูปภาพ

• 1

  หากใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนให้เตรียมแม่พิมพ์โดยฉีดพ่นเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหารจากนั้นเช็ดทำความสะอาดช่องแม่พิมพ์แต่ละช่องด้วยกระดาษเช็ด วิธีนี้จะเหลือคราบเล็กน้อยเพื่อช่วยในการคลายการปั้นโดยไม่ส่งผลต่อรสชาติหรือลักษณะของวุ้น หากตั้งในถาดอบแก้วหรือโลหะที่ไม่ทำปฏิกิริยาไม่จำเป็นต้องเตรียม

• 2

  เลเยอร์สีแดง ละลายสตรอเบอรี่เจลาตินในน้ำเดือด เติมน้ำเย็น. เท 1 ช้อนชา เข้าไปในโพรงแม่พิมพ์แต่ละอัน นำเข้าตู้เย็นจนเนื้อแน่น แต่ยังไม่เซ็ตตัว (30 ถึง 45 นาทีเตรียม Pink Layer

• 3

  เลเยอร์สีชมพู เทน้ำลงในกระทะใบเล็ก โรยด้วยเจลาตินและปล่อยให้แช่ประมาณหนึ่งหรือสองนาที ตั้งไฟอ่อนคนตลอดเวลาจนเจลาตินละลายประมาณ 5 นาที นำออกจากเตาแล้วคนให้เข้ากันในโยเกิร์ต ปล่อยให้เย็นลงในอุณหภูมิห้อง เท 1 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละช่องแม่พิมพ์ นำเข้าแช่เย็นจนแข็ง แต่ยังไม่เซ็ตตัว (30 ถึง 45 นาที) เตรียม White Layer

• 4

  เลเยอร์สีขาว เทน้ำลงในกระทะขนาดเล็กแล้วโรยด้วยเจลาติน ปล่อยให้แช่สักหนึ่งหรือสองนาที ตั้งไฟอ่อนคนตลอดเวลาจนเจลาตินละลาย (ประมาณ 5 นาที) ใส่นมข้นหวานลงไป เทประมาณ 2 ช้อนชา เข้าไปในโพรงแม่พิมพ์แต่ละอัน

• 5

  แช่เย็นหลายชั่วโมงหรือข้ามคืนจนกว่าจะเซ็ตตัว โรยหน้าเยลลี่ป๊อปด้วยส่วนคนกาแฟหากต้องการ

ไม่มีข้อมูลโภชนาการสำหรับสูตรนี้

เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้

• วันวาเลนไทน์เป็นวัน "คู่รัก" แบบดั้งเดิมและฉันแทบจะไม่สามารถห่อสมองของฉันเพื่อ "เยลลี่ช็อต" สำหรับสองคนได้ ฉันเลยตัดสินใจเน้นไปที่งานเลี้ยงเด็ก ๆ อย่าง Valentine Jelly Pops การทดลองครั้งสุดท้ายของฉันในหลอดเลือดดำนี้คือสำหรับวันฮาโลวีน Candy Corn Jigglers ซึ่งสร้างความฮือฮามากมายในบล็อก Jelly Shot Test Kitchen และยังคงเป็นที่ดึงดูดไปยังไซต์ในอีกหลายเดือนต่อมาฉันใช้แม่พิมพ์ซิลิกอนที่มีความยืดหยุ่น (มินิซิลิโคนที่มีความยืดหยุ่น กระทะมัฟฟินก็ใช้ได้เช่นกัน) แต่สามารถตั้งสูตรในแก้วขนาด 8x8 นิ้วหรือกระทะโลหะที่ไม่ทำปฏิกิริยาแล้วหั่นเป็นก้อนแบบจิ๊กโฉ่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่ารักไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะใช้วิธีใดในการตั้งค่าไอติมเจลลี่เหล่านี้ก็เสิร์ฟ“ แบบไอติม” ได้อย่างน่ารักโดยใช้เครื่องกวนกาแฟที่ทำด้วยไม้ - พวกเขาสนุกมากสำหรับมือน้อย ๆ ที่จะจับไว้! วาเลนไทน์ของคุณคือใคร XO และ Happy Valentine’s Day! นอกจากนี้จากความโกลาหลที่ไม่รวม Candy Corn Jiggler "เวอร์ชันสำหรับผู้ใหญ่" สำหรับ JSTK (และมันก็ค่อนข้างมาก) ฉันรู้สึกว่าจำเป็นต้องเพิ่มว่าแม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะมีไว้สำหรับเด็ก แต่เวอร์ชันสำหรับผู้ใหญ่ก็สามารถออกแบบได้โดยการเปลี่ยนวอดก้าหรือ เหล้ารัมต่อ 1/2 ของน้ำ แช่แอลกอฮอล์ในช่องแช่แข็งแล้วเติมครั้งสุดท้าย!