th.sinergiasostenible.org
สูตรใหม่

ผู้ประกอบการในซีแอตเทิลสร้างกาแฟผสมกัญชา

ผู้ประกอบการในซีแอตเทิลสร้างกาแฟผสมกัญชา


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ผู้ประกอบการในซีแอตเทิลได้รวมเอาของโปรดของเมืองสองอย่างเข้าด้วยกัน

วิกิมีเดีย/เซจ รอสส์

ผู้ประกอบการในซีแอตเทิลได้รวมกาแฟสกัดเย็นและกัญชาไว้ในเครื่องดื่มเดียว

เครื่องชงกาแฟของผู้ประกอบการได้เกิดแนวคิดที่ยอดเยี่ยมในการผสมผสานเครื่องดื่มยอดนิยมของซีแอตเทิลกับกัญชาที่ถูกกฎหมายของรัฐวอชิงตัน เพื่อสร้างเครื่องดื่มใหม่ที่เขาเรียกว่า "ถูกกฎหมาย"

"ตื่นขึ้นมา มันถูกกฎหมาย" ฉลากใหม่ของเครื่องดื่มกาแฟอ่านตามเว็บไซต์ของบริษัท กาแฟถูกชงแบบเย็นเพื่อสนองความต้องการของนักชงกาแฟที่ตายยากที่สุด และมาพร้อมกับนมและน้ำตาลปกติหรือเติมด้วย นอกจากเครื่องดื่มกาแฟแล้ว ยังมี Legal Sodas ที่มีรสชาติเป็นน้ำผลไม้อีก 3 ชนิด ได้แก่ เรเนียร์เชอร์รี่ ขิงมะนาว และทับทิม แต่ละพันธุ์ผลิตขึ้นจากกัญชาสายพันธุ์ต่างๆ เพื่อให้ได้ผลแตกต่างกันเล็กน้อย

“เครื่องดื่มกาแฟช่วยให้คุณมีอารมณ์สูง เราเรียกมันว่า 'เครื่องดื่มปลุกและอบ'” เจ้าของ Adam Stites กล่าวกับ My Northwest

เครื่องดื่มกาแฟกัญชาอาจจะไม่ได้อบจริง ๆ เพราะตาม The Braiser Stites กล่าวว่าเขาเก็บ THC ไว้ในขวดให้สบาย 20 มก. ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

"เราต้องการให้ประสบการณ์นี้คล้ายกันมากขึ้นหากคุณมี IPA ที่ดีหรือไวน์สักแก้ว เราไม่ต้องการบรรจุ THC จำนวนมากลงในเครื่องดื่มทุกแก้วของเราจนไม่น่าพอใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เพิ่งเข้ามา กัญชา” เขากล่าว


‘Magical Butter’ เครื่องทำกัญชาช่วยทำขนมที่ใส่หม้อ

Jeremy Cooper เชฟ Magical Butter และ Garyn Angel CEO พูดที่งานมีตติ้งเทคโนโลยีกัญชาครั้งแรกในซีแอตเทิลเมื่อวันจันทร์ที่ Magical Butter Studios

Garyn Angel เรียนรู้บทเรียนง่ายๆ ขณะทำงานในโลกการเงินเป็นเวลา 14 ปี: วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับประกันความสำเร็จในธุรกิจคือการแก้ปัญหา และนั่นคือสิ่งที่ผู้ประกอบการทำกับการเริ่มต้นของเขาซึ่งผลิตอุปกรณ์ที่ช่วยให้ผู้คนทำอาหารที่ปรุงด้วยหม้อ

Angel เป็น CEO และผู้ก่อตั้ง Magical Butter ซึ่งเป็นบริษัทอายุน้อยแต่ประสบความสำเร็จแล้ว โดยมีสำนักงานใหญ่อยู่ในโกดังในซีแอตเทิล ซึ่งเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมเทคโนโลยีกัญชาครั้งแรกในคืนวันจันทร์

เป็นหนึ่งในธุรกิจกัญชาใหม่จำนวนมากที่เกิดขึ้นในรัฐวอชิงตัน ซึ่งผู้ใหญ่อายุ 21 ปีขึ้นไปจะสามารถซื้อกัญชาเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจได้ในสัปดาห์หน้า อย่างไรก็ตาม รัฐจะยังไม่อนุญาตให้ร้านค้าขายของกินจากกัญชา ซึ่งเป็นสิ่งที่ Magical Butter สร้างขึ้น

เครื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อเพื่อนของ Angel's ที่เป็นโรค Crohn กล่าวถึงวิธีที่เขาพยายามทำอาหารที่กินได้ด้วย THC ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ในกัญชา แต่ไม่ประสบความสำเร็จ

“เราพยายามหาวิธีที่ดีกว่าให้เขาทำ” แองเจิลซึ่งกำลังดำเนินการวางแผนทางการเงินในฟลอริดาในขณะนั้นกล่าว “เราเดินต่อไปจนได้กับดักหนูที่ดีกว่า และในที่สุดก็มีวิธีที่ยอดเยี่ยมที่จะทำได้”

Magical Butter Studios เป็นเจ้าภาพจัดการประชุมเทคโนโลยีกัญชาครั้งแรกในซีแอตเทิลเมื่อวันจันทร์

อุปกรณ์เลียนแบบหม้อกาแฟขนาดใหญ่และใช้เทคโนโลยีง่ายๆ เพื่อสร้างวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพสำหรับคนที่จะใส่กัญชา (หรือสารสกัดจากพืชอื่นๆ) ลงในไขมัน น้ำมัน และเนย ข้างในเป็นเครื่องปั่นสแตนเลสและเซ็นเซอร์ดิจิตอล ซึ่งเชื่อมต่อกับลำดับโปรแกรมที่ควบคุมด้วยไมโครโปรเซสเซอร์อัตโนมัติ ซึ่งต้องใช้การกดปุ่มสองครั้งเพื่อสร้างเนยและน้ำมันที่ผสมในเวลาน้อยกว่าวิธีการทำอาหารแบบเดิม 90 เปอร์เซ็นต์

แองเจิลกล่าวว่าเครื่องจักรมูลค่า 175 ดอลลาร์ “ขายหมดบ่อย” และลูกค้าส่วนใหญ่มีอายุมากกว่า 55 ปีที่ต้องการบริโภคกัญชาเพื่อการรักษาโรค

นอก Magical Butter Studios ในย่าน SoDo ของซีแอตเทิล

“ฉันคิดว่าคนเหล่านี้คือคนที่สนใจมากที่สุดในการลดการบริโภคยา” เขากล่าว

เครื่องรุ่นถัดไปจะเปิดใช้งาน Bluetooth เพื่อให้ผู้ใช้สามารถอัปโหลดและดาวน์โหลดสูตรอาหารที่พวกเขาชื่นชอบจากคลาวด์ไปยังอุปกรณ์ได้โดยตรง บริษัทซึ่งถูกบูทสแตรปมาจนถึงจุดนี้ก็เตรียมระดมทุนรอบใหม่เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า

แต่ Magical Butter ซึ่งมีไลค์มากกว่า 130,000 ไลค์บนหน้า Facebook ของมันนั้นเป็นมากกว่าเครื่องเดียว โกดังในซีแอตเทิลของบริษัทหรือที่รู้จักในชื่อ Magical Butter Studios ไม่ได้เป็นเพียงร้านค้าปลีก แต่ยังเป็นที่ตั้งขององค์กรที่เกี่ยวข้องกับกัญชาจำนวนหนึ่ง เช่น Washington Marijuana Business Association และ Coalition for Cannabis Standards and Ethics นอกจากนี้ยังจัดกิจกรรมเช่นการพบปะในวันจันทร์และมีห้องครัว

รถขายอาหาร “Samich” ของ Magical Butter ขายอาหารหม้อ

“เราต้องการเป็นศูนย์กลางของชุมชนกัญชา” เจเรมี คูเปอร์ เชฟและผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการฝั่งตะวันตกของ Magical Butter กล่าว

Magical Butter ยังเตรียมเสิร์ฟอาหารประเภทหม้อ เช่น แซนวิชหมูและซุปมะเขือเทศจากรถบรรทุกอาหาร “Samich” ซึ่งจอดอยู่นอกโกดังและเปิดตัวในเดนเวอร์แล้ว

ในไม่ช้าคุณอาจเห็น Samich ซึ่งย่อมาจาก "Savory Accessible Marijuana Infused Culinary Happiness" - กลิ้งไปมาในซีแอตเทิล แต่เนื่องจากข้อจำกัดในปัจจุบันของรัฐเกี่ยวกับอาหารที่ผสมกัญชา ดูเหมือนว่า Samich จะต้องรอก่อนที่จะขายอาหาร


Cold Brew: ขอให้เธอมี รักมัน และดื่มมัน (ทั้งหมด)

ในเมืองที่เต็มไปด้วยกาแฟ เครื่องดื่มเย็นๆ คือเครื่องดื่มของฤดูร้อน เสิร์ฟจาก Nitro Tap หรือจากเหยือกที่ดึงออกมาจากเครื่องทำความเย็น ซีแอตเทิลมีความหลากหลาย ฤดูร้อนที่แล้ว Seattle Refined เปรียบเทียบเครื่องดื่มเย็นขวดที่มีจำหน่ายในร้านขายของชำ และในปีนี้เรากำลังตรวจสอบเครื่องดื่มเย็นจากร้านกาแฟที่ดีที่สุดทั่วเมือง

ก่อนอื่นเลย cold brew คืออะไร? การชงแบบเย็นโดยพื้นฐานแล้วการชงกาแฟบดด้วยน้ำร้อนและปล่อยทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงขึ้นไป กระบวนการนี้จะสร้างกาแฟที่มีความเป็นกรดต่ำและมีคาเฟอีนจำนวนมาก สำหรับทุกอย่างที่มีกาแฟมี &ldquorecipes&rdquo และกระบวนการที่ซับซ้อน Nitro cold brew คือกาแฟที่เติมก๊าซไนโตรเจนและปล่อยออกจากก๊อก ทำให้ได้กาแฟที่มีลักษณะข้นเหมือนครีม กาแฟน้ำแข็งของญี่ปุ่นนั้นชวนให้นึกถึงการชงแบบเย็นแต่ทำแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ในขณะที่การชงแบบเย็นใช้เวลาหลายชั่วโมงในการชง กาแฟเย็นแบบญี่ปุ่นจะถูกชงใน Chemex ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง น้ำร้อนจะถูกเทลงบนตัวกรองที่เต็มไปด้วยกาแฟ และเบียร์จะถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วในขณะที่หยดลงบนน้ำแข็ง

การทำ Cold brew ด้วยตัวเองนั้นง่ายมาก แต่ต้องใช้เวลาและการเตรียมการล่วงหน้า (Smitten Kitchen มีสูตรเด็ดประจำบ้าน) นอกจากนี้ ถ้าคุณชอบความเป็นธรรมชาติของครีมไนโตร ตัวเลือกโฮมเมดก็หมด

ต่อไปนี้เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการหาเบียร์เย็น ๆ (ไนโตรหรือไม่) ในซีแอตเทิล

    ในเมืองฟรีมอนต์ชนะคะแนนสูงสุดสำหรับการชงเย็นด้วยไนโตรที่อร่อยซึ่งมีสีดำหรือครีมและน้ำตาล ถ้วยครีมง่ายต่อการจิบและดื่มได้อย่างง่ายดายตลอดทั้งวัน เสิร์ฟในแก้วไพน์ Nitro Cold Brew ของ Miir ดีที่สุดในเมือง ในเมือง Wallingford ได้จัดเตรียมเครื่องดื่มเย็นแบบไม่มีไนโตรที่ดีที่สุดและดื่มได้หลายชั่วโมง ถ้วยเรียบเป็นเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบสำหรับการจิบขณะทำงานท่ามกลางแสงแดดของซีแอตเทิล (หรือที่รู้จักในชื่อ Seattle Coffee Works) ยังให้บริการ Nitro Cold Brew ที่ดีอีกด้วย น่าเสียดายสำหรับคนรักครีม พวกเขาไม่มีตัวเลือกในการสั่งซื้อเครื่องดื่มของคุณด้วยครีม แต่สามารถเพิ่มในภายหลังที่เคาน์เตอร์น้ำตาล/นมได้ เสิร์ฟในแก้วน้ำแข็งเย็นเครื่องดื่มนี้เริ่มรู้สึกเหมือนเป็นไพน์ที่เหมาะสม แต่มีคาเฟอีนเล็กน้อย เสิร์ฟเบียร์เย็น ๆ ตลอดทั้งปีในโถบดสุดฮิป เบียร์ที่เข้มข้นและสดชื่นทำให้ดื่มได้ตลอดทั้งปี ให้เบียร์เย็นที่มีความเข้มข้นและรสชาติที่น่ารัก ร้านกาแฟแห่งนี้เป็นร้านกาแฟที่เสิร์ฟกาแฟที่สมบูรณ์แบบ ไม่ว่าจะชงแบบเย็นหรือไม่ก็ตาม ใน Capitol Hill เสิร์ฟเบียร์เย็นแบบไนโตรควบคู่ไปกับเบียร์สด ฟองเบียร์จะจิบอย่างดีเยี่ยมขณะนั่งอยู่ในลานกลางแจ้งที่เพลิดเพลินกับแสงแดดและผู้คนที่เฝ้าดู
  • มุ่งหน้าไปที่ Anchorhead Coffee ที่ 7th Avenue เพื่อจิบเบียร์เย็น ๆ เครื่องดื่มคั่วในท้องถิ่นนี้มีจำหน่ายแบบขวดด้วย ดังนั้นหากคุณติดเครื่องดื่มนี้แต่สามารถไปร้านกาแฟได้เสมอ

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวและการอัปเดตกิจกรรมของเรา

ต้องการข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร แฟชั่น การเดินทาง กิจกรรม และอื่นๆ ที่ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณหรือไม่ สมัครรับจดหมายข่าวและข้อเสนอพิเศษจาก Seattle Refined! ป้อนที่อยู่อีเมลของคุณด้านล่างเพื่อรับข่าวสารล่าสุด


หนังสติ๊กต้องการเป็น Starbucks ของกาแฟที่ผสมกัญชา

เมื่อเร็วๆ นี้ James Hull หวนคืนสู่รากเหง้าของเขาในฐานะนักทำสวนรุ่นที่สาม หลังจากทำงานด้านวิศวกรรมไฮเทค ผลลัพธ์? หนังสติ๊ก กาแฟที่ผสมกัญชาซึ่งตาม Hull ทำให้คุณรู้สึกมีความสุขและกระปรี้กระเปร่าในเวลาเดียวกัน

ดูเหมือนเป็นเรื่องธรรมดาที่ Hull จะบริหารบริษัท Fairwinds Mfg. ของเขา ซึ่งอยู่ห่างจากเมืองซีแอตเทิลซึ่งเป็นเมืองหลวงกาแฟของอเมริกาทางใต้เพียงไม่กี่ชั่วโมง

(กาแฟหนังสติ๊กจาก Fairwinds Mfg ไม่ควรสับสนกับกาแฟ Fairwinds จาก The Rogers Family Company ที่ผลิตกาแฟแบบดั้งเดิมในแคลิฟอร์เนีย)

Hull ทำให้ธุรกิจใหม่ของเขาดำเนินไปอย่างรวดเร็วและให้ทุนกับมันเอง ก้าวนั้นรุนแรง เขากล่าว ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2014 ถึงกุมภาพันธ์ 2015 ฮัลล์และภรรยาของเขาย้ายเข้าไปอยู่ในที่พักของโรงงานเพื่อที่เขาจะได้ทำงานทั้งกลางวันและกลางคืนกับพนักงานกลุ่มเล็กๆ ซึ่งรวมถึงนักทำสวน นักเคมี และนักจุลชีววิทยาคนอื่นๆ เขาจุ่มเงินออมและทรัพย์สินบางส่วนเพื่อเป็นทุนในการสร้างสิ่งอำนวยความสะดวก

ตอนนี้กำลังเติบโตและแปรรูปกัญชา Hull ได้เปิดเผยตัวตนภายในของเขาเพื่อใช้เทคโนโลยีล่าสุดทั้งหมด อากาศในโรงงานปลูกของ Fairwinds ถูกกรองหกครั้งต่อชั่วโมงผ่านตัวกรอง Hepa คอมพิวเตอร์ควบคุมการฉีดปุ๋ยสำหรับพืชตลอดจนด้านสิ่งแวดล้อมของห้องปลูก เช่น ความชื้น อุณหภูมิ การไหลของอากาศ แสง และการเสริม CO2 เพื่อเพิ่มระดับสูงสุด ผลผลิตของพืช ห่างไกลจากร้านดอกไม้ของครอบครัวที่เขาใช้เวลาช่วงวัยรุ่นช่วงฤดูร้อน การดำเนินการด้วยเครื่องจักรหมายความว่าเขาต้องการพนักงานเพียง 10 คนเพื่อช่วยเขาในการบริหารบริษัท

ในการทำ Catapult ฮัลล์ซื้อกาแฟเพื่อการค้าที่เป็นธรรมจากผู้คั่วในท้องถิ่นภาคตะวันตกเฉียงเหนือ จากนั้นใส่น้ำมันที่สกัดจากพืชกัญชาที่เขาปลูกในเมล็ดกาแฟ ในกาแฟที่มีคาเฟอีน ฮัลล์ใช้กัญชาสายพันธุ์ Sativa ซึ่งเขากล่าวว่าให้ความรู้สึก “ลุกขึ้นแล้วไปอย่างมีความสุข” กาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนอยู่ในระหว่างการพัฒนา และจะผลิตจากกัญชาสายพันธุ์ Indica ซึ่ง Hull กล่าวว่าให้ความรู้สึกผ่อนคลายมากขึ้น “นั่นคือกาแฟที่คุณสามารถดื่มก่อนนอนเพื่อช่วยให้คุณนอนหลับได้” เขากล่าว

ผลต่อจิตประสาทของกาแฟผสมจะใช้เวลา 45-90 นาทีในการเตะ ขึ้นอยู่กับการเผาผลาญของผู้บริโภคและหากดื่มในขณะท้องว่างหรืออิ่ม (ผลเร็วขึ้นในขณะท้องว่าง) กาแฟแต่ละแก้วมี THC 10 มก. ซึ่งเป็นหนึ่งโดสตามกฎหมายของรัฐวอชิงตัน ผู้ใช้กัญชาที่มีความทนทานต่อสารสูงกว่าอาจต้องดื่มสองสามถ้วยจึงจะรู้สึกถึงผลกระทบ

“นี่ไม่ใช่การแทนที่กาแฟที่คุณดื่มก่อนที่คุณจะกระโดดขึ้นรถและขับบนทางด่วนเพื่อขับไปทำงาน” ฮัลล์กล่าว โดยสังเกตว่าคนขับอาจถูกพิจารณาว่ามีความบกพร่องทางกฎหมายหลังจากดื่มแล้ว

หนังสติ๊กมีจำหน่ายในรูปแบบกาแฟบดที่ผู้บริโภคสามารถใช้ในเครื่องกดกาแฟแบบฝรั่งเศส เครื่องชงกาแฟแบบแอโรเพรสหรือแบบหยด และเป็นเมล็ดกาแฟแบบแยกส่วนที่สามารถใช้ในเครื่องชงกาแฟแบบฝัก (เช่น เครื่อง Keurig)

Jim Mullen ผู้ร่วมก่อตั้งร้านหม้อเพื่อการพักผ่อน The Herbery จำหน่ายกาแฟ Catapult เขากล่าวว่าการผสมเครื่องดื่มเป็น “ความคิดที่ยอดเยี่ยมเพราะคนทางตะวันตกเฉียงเหนือให้ความสำคัญกับกาแฟของพวกเขาอย่างจริงจัง – พวกเขารักมัน”

หนังสติ๊กกำลังได้รับความนิยม แต่ยอดขายยังไม่ทำให้ฮัลล์รวย “อัตรากำไรค่อนข้างต่ำ” เขากล่าวเพราะเขาใช้กาแฟคุณภาพสูง และขั้นตอนการผลิตก็มีราคาแพง ตามกฎหมาย ฮัลล์ยังใช้บรรจุภัณฑ์ป้องกันเด็กซึ่งเพิ่มต้นทุน และยานพาหนะและพนักงานของบริษัทในการส่งมอบผลิตภัณฑ์เนื่องจากไม่อนุญาตให้จัดส่งโดยบุคคลที่สาม “นอกจากนี้ รัฐบาลกลางยังคงถือว่าธุรกิจเช่นเรานั้นผิดกฎหมาย ดังนั้นเราจึงไม่สามารถตัดค่าใช้จ่ายทางธุรกิจทั่วไปออกไปได้มากมาย” เขากล่าว

“กาแฟขายดีที่ 9-10 ดอลลาร์ แต่ฉันไม่คิดว่าผู้คนพร้อมที่จะจ่าย 13-14 ดอลลาร์สำหรับกาแฟหนึ่งถ้วย” เขากล่าว จากนั้นอีกครั้ง “สตาร์บัคส์ได้คนที่จ่ายเงินห้าสิบเซ็นต์สำหรับกาแฟหนึ่งถ้วยเพื่อจ่ายห้าดอลลาร์ ดังนั้นคุณไม่มีทางรู้เลย” เขากล่าว

อันที่จริง Hull กล่าวว่าเขาพยายามสร้างแบบจำลองการดำเนินธุรกิจตาม Starbucks “เรามุ่งหวังที่จะได้กาแฟคุณภาพสูงที่สม่ำเสมอ มีฉลากและนำเสนออย่างสวยงาม เราต้องการเป็นผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม และเราต้องการมอบคุณค่าที่สำคัญให้กับลูกค้าของเราเสมอ” เขากล่าว

“Starbucks เป็นชื่อแรกที่นึกถึงเมื่อผู้คนต้องการดื่มกาแฟ” Hull กล่าว “เป้าหมายของเราคือให้ผู้บริโภคนึกถึง Catapult เมื่อพวกเขาต้องการกาแฟที่ผสมกัญชา”

ปัจจุบัน Fairwinds Mfg ได้จัดส่งเครื่องหนังสติ๊กไปยังร้านค้า 30 แห่งในรัฐวอชิงตัน พร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ของบริษัท เช่น แคปซูลหม้อ ทิงเจอร์ และตลับ vape เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์กัญชาทั้งหมด Catapult Infused Coffee ไม่สามารถจัดส่งข้ามรัฐได้อย่างถูกกฎหมาย ดังนั้นผู้ประกอบการในแต่ละรัฐจาก 23 รัฐที่กัญชาถูกกฎหมายบางส่วนหรือทั้งหมดจะต้องเริ่มทำผลิตภัณฑ์ก่อนที่ผู้บริโภคจำนวนมากจะตื่นขึ้น สู่กาแฟกัญชา


ผู้ประกอบการในซีแอตเทิลสร้างกาแฟผสมกัญชา - Recipes

Ritual Roasters Gourmet cold brew ได้รับ THC เล็กน้อยในกาแฟผสมกัญชาแบบใหม่ที่มีจำหน่ายทั่วอ่าว

/>ภาพ: โจเซฟ มอนทานา

ฝูงชนที่ปลุกและอบขนมมีประเพณีอันยาวนานในการชงกาแฟหนึ่งหม้อในขณะที่จุดไฟดูบี แต่สิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองที่ชื่นชอบในบริเวณ Bay Area เหล่านี้มาในถ้วยเดียวกันด้วยการเปิดตัว Somatik ซึ่งเป็นเครื่องดื่มกาแฟที่ผสม THC ที่ชงเป็นความพยายามร่วมกันระหว่าง Ritual Roasters ที่ชื่นชอบของช่างฝีมือและ Somatik ที่กินได้ในท้องถิ่น

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่พยายามทำกาแฟกัญชา อินเทอร์เน็ตได้สร้างสูตรพื้นบ้านสำหรับการผสมกาแฟกัญชาที่เรียกว่ากาแฟกระสุนปืน และการเริ่มต้นของซานดิเอโกที่ชื่อ Brewbudz ได้แนะนำกาแฟที่ผสม THC ในฝัก Keurig แบบใช้ครั้งเดียวที่ไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างน่ากลัว แต่ Somatik ถือเป็นรุ่นแรกของกัญชาที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์กาแฟกูร์เมต์ชงเย็นที่โด่งดังและเป็นที่ยอมรับ

"เราได้ทำงานร่วมกับ Ritual Coffee เพื่อให้ได้รสชาติที่สดใสของส้ม ลูกเกด และช็อกโกแลต" คริสโตเฟอร์ ชโรเดอร์ ผู้ก่อตั้ง Somatik กล่าว เอสเอฟรายสัปดาห์ . “โซมาติกมีปริมาณกัญชาต่ำกว่าที่คุณอาจพบในเครื่องดื่มอื่นๆ และนั่นเป็นความตั้งใจ เราต้องการให้ผู้คนได้สัมผัสกับผลกระทบทางร่างกายและจิตใจที่สมดุลจากการรวมกันของคาเฟอีนและ THC”

8 ออนซ์นี้ กาแฟหนึ่งขวดเป็นผลิตภัณฑ์ THC เดียวที่ Somatik มีในตลาด แต่พวกเขาอ้างว่ายังมีอีกมากที่จะตามมา “กาแฟสกัดเย็นของเราเป็นผลิตภัณฑ์แรกของเรา และเราจะมีอีกสองสามออกมาในฤดูใบไม้ผลิ” ชโรเดอร์กล่าว และเมล็ดกาแฟพิธีกรรมที่เคลือบช็อกโกแลตกัญชาก็อยู่ระหว่างการพัฒนาเช่นกัน

ปัจจุบัน กาแฟกัญชาสกัดเย็นของ Somatik มีจำหน่ายในขวดแบบเสิร์ฟครั้งเดียวที่ทั้งสถานที่ในซานฟรานซิสโกของร้านขายยา Harvest, ร้านยา Magnolia Wellness ในโอ๊คแลนด์ หรือส่งไปที่ประตูของคุณผ่านบริการจัดส่ง CANNVIS Schroeder กล่าวว่าร้านขายยาอีกสองสามแห่งจะได้รับ Somatik ในเร็ว ๆ นี้และปัจจุบันขายปลีกในราคา 12 เหรียญต่อขวด


ทำอาหารด้วยกัญชา

ในหลักสูตร 14 บทเรียนนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีดีคาร์บอกซิเลตและปรุงอาหารด้วยกัญชาทางการแพทย์ คุณยังจะได้รับ e-book อันทรงคุณค่ารวมถึง ตำรากัญชา – สูตรกัญชาอันเป็นเอกลักษณ์ของ CTU. เข้ามาในครัวของเราที่ CTU และดูโดยตรงว่าจะประสบความสำเร็จในการเป็นนักชิมกัญชาคนต่อไปได้อย่างไร ครูสอนทำอาหารของเราเป็นเชฟกัญชาที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในอุตสาหกรรม รวม 12 เดือนเต็มของการเข้าถึงทุกหลักสูตร EBOOKS และวิดีโอ!

ดูพวกเขาแบ่งปันเคล็ดลับและเคล็ดลับในการทำอาหารที่ไม่สามารถหาได้จากโรงเรียนอื่น ทำให้ตัวเองอิจฉาเพื่อนของคุณด้วยสูตรกัญชาที่อร่อย ง่าย ปลอดภัยและมีศักยภาพ CTU จะพาคุณเข้าสู่โลกแห่งความเข้มข้นของกัญชาทางการแพทย์ ผู้สอนของเราจะแสดงให้คุณเห็นถึงการทำสมาธิที่หลากหลาย เรียนรู้วิธีสร้าง hashish ทางการแพทย์ของคุณเองพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนกับระบบการทำ hash ที่ล้ำสมัยที่สุดในปัจจุบัน เรียนรู้วิธีใช้ต้นกัญชาทั้งหมดของคุณโดยไม่ทิ้งขยะ

เป็นโบนัส หลักสูตรนี้ยังสอนคุณเกี่ยวกับยาทากัญชาทางการแพทย์ ยาทา ขี้ผึ้ง และการใช้ทางผิวหนังอื่นๆ รับฟังความคิดเห็นจากผู้ผลิตผลิตภัณฑ์กัญชาทางการแพทย์ที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดรายหนึ่งในอุตสาหกรรม ข้อมูลที่ไม่เคยมีมาก่อนเกี่ยวกับวิธีการบุกเข้าสู่อุตสาหกรรมกัญชาทางการแพทย์และผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่กำลังรอผู้ประกอบการหน้าใหม่อย่างคุณ!

ค้นหาวิธีที่คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจกัญชาของคุณเองโดยทำผลิตภัณฑ์ด้วยกัญชาทางการแพทย์

E-book ที่คุณจะได้รับในหลักสูตรนี้ ได้แก่

  • ตำรากัญชา – CTU's Pot Recipes
  • Decarboxylation และการทำอาหารกัญชา
  • วิธีการสกัดกัญชาขั้นสูง

หัวข้อรวมถึง:

    • การทำเนยกัญชา (ง่าย ปลอดภัย ทรงพลัง)
    • การทำน้ำมันกัญชา (มะกอก, มะพร้าว)
    • การทำน้ำสลัดและซอสกัญชา
    • กัญชาทำอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
    • วิธีการปรุงกัญชามังสวิรัติ
    • ขนมกัญชาที่ไม่อบ
    • วิธีทำทิงเจอร์กัญชา
    • วิธีการทำแฮช
    • อุปกรณ์ทำแฮชล่าสุด
    • ทำคีฟ
    • ผิวหนังของกัญชา
    • ยาหม่อง ยาทาถูนวด ขี้ผึ้ง โลชั่น
    • วิธีการเป็นผู้ประกอบการอุตสาหกรรมกัญชา
    • การพัฒนาผลิตภัณฑ์กัญชาที่ไม่ออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท
    • วิธีทำผลิตภัณฑ์กัญชาเฉพาะที่ *ใหม่

    ดำเนินการอย่างรวดเร็วและคุณจะได้รับ 1 ปีของการเข้าถึงหนังสือที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ฟรี!

    Beyond Buds – สารสกัดจากกัญชา – Hash, Vaping, Dabbing, Edibles & Medicines

    Beyond Buds เป็นคู่มือสู่อนาคตของกัญชา จุดจบของข้อห้ามนำไปสู่การปฏิวัติทางเทคโนโลยีที่สร้างยาและผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีสารก่อมะเร็งเกือบเป็นศูนย์และมีควันเพียงเล็กน้อย ไอคอนกัญชา Ed Rosenthal และนักข่าวกัญชาชั้นนำ David Downs จะแนะนำผู้อ่านเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคใหม่ที่ดีที่สุด และสาธิตวิธีทำและใช้สารสกัดที่ปลอดภัยที่สุดและสะอาดที่สุด Beyond Buds ให้รายละเอียดวิธีที่ช่างฝีมือระดับรางวัลทำกัญชาและความเข้มข้น รวมถึงเทคนิคสมัยใหม่ที่ใช้น้ำแข็งแห้งและคาร์บอนไดออกไซด์ หนังสือเล่มนี้เป็นเนื้อหาเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำ kief, แฮชน้ำ, ทิงเจอร์, เฉพาะ, ของกินได้ และสารสกัดอื่น ๆ จากใบ ตัดแต่ง และหน่อของกัญชา และจะทำการสำรวจและทำให้ผลิตภัณฑ์ผสมกัญชาที่แปลกใหม่และทันสมัยมากขึ้น เช่น เช่น น้ำมันแฮชบิวเทน (BHO) แตกละเอียด ขี้ผึ้ง และบัดเดอร์ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่เหล่านี้ต้องการอุปกรณ์เสริมใหม่ ๆ ที่มีความซับซ้อนมากกว่าการให้แสงสว่างแก่ข้อต่อ เช่น ท่อพิเศษ เครื่องมือเติมน้ำ และเครื่องทำให้ไอระเหย ซึ่งทั้งหมดนี้ได้รับการตรวจสอบและแสดงไว้ในหนังสือ Beyond Buds ขยายในหนังสือเล่มก่อนหน้าของ Rosenthal Ask Ed: Marijuana Gold: Trash to Stash อัปเดตโดยสมบูรณ์ด้วยภาพถ่ายสีเต็มรูปแบบที่เป็นทั้งแนวทาง "วิธีการ" และความน่าดึงดูดใจ หนังสือเล่มนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้ปลูกฝังที่ใส่ใจสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ปลูกฝังที่ขับเคลื่อนด้วยบรรทัดล่างด้วย

    ใน ebook นี้ คุณจะได้เรียนรู้:

    ทำลายหน่อ-เลือกและรวบรวมวัสดุ
    -การเลือกและรวบรวมวัสดุ
    - การจัดเก็บสีเขียว
    -เคล็ดลับและเคล็ดลับ-การเล่นแร่แปรธาตุของการแปรรูปกัญชา

    Kief/Dry Sift-Manual, เครื่อง, น้ำแข็งแห้ง
    -วิธีการคัดกรอง Kief ทำงานอย่างไร
    -เตรียมคัดกรอง
    - การคัดกรองด้วยตนเองสำหรับการทำแฮช
    -น้ำแข็งแห้ง Kief
    - ปัญหาเร่งด่วน: Kief และ Hash

    Water Hash-มันทำงานอย่างไร
    - ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับแฮชน้ำ
    - ถุงแฮชสำเร็จรูป
    - ถุงแฮชโฮมเมด
    - วิธีการ: ถัง, ที่กรองกาแฟ, โถปั่น
    - กดและจัดเก็บ Hash

    แฮชขั้นสูง-เหนือกว่าพื้นฐาน
    -Hashish คืออะไร?
    - วิธีการของเครื่องสำหรับการทำแฮช
    -เตรียม Kief สำหรับ Water Hash สำหรับ Hash Making
    -การรวบรวมด้วยมือ: ถูเพื่อแฮช
    - กดและจัดเก็บ Hashish
    -อธิบาย Decarboxylation ของกัญชา

    Vaporizers-Handheld, Desktop, Portable, ปากกา Vape
    - วิธีการทำงานของเครื่องทำไอระเหย
    - การเตรียมสมุนไพรสำหรับการระเหย
    - เครื่องทำไอระเหย

    สารสกัดจากบิวเทน-การทำ BHO Budder, Shatter, Wax
    -วิธีระเบิดทำงาน
    -อันตรายและจริยธรรมสิ่งแวดล้อม
    - สารสกัดจากบิวเทน: Closed Loop และ Open-End Methods

    สารสกัด CO2 - ทำเข้มข้น
    -ภาพรวม
    -A CO2 วิธีการสกัด

    ทิงเจอร์-แอลกอฮอล์และกลีเซอรีน
    - การเลือกแอลกอฮอล์สำหรับทิงเจอร์กัญชา
    -รัดทิงเจอร์
    -Ask Fast Track Tincture ของ Ed
    -บรรจุขวดและทิงเจอร์จัดเก็บ
    - ลดทิงเจอร์กัญชาให้เป็นน้ำมัน
    - กลั่นกัญชา
    -กลีเซอรีนทิงเจอร์
    - ผลกระทบและประสิทธิผลของทิงเจอร์กัญชา
    -คีฟ ทิงเจอร์

    การทำแคปซูลและการใช้แคปซูลพุทธรักษา
    - วิธีทำฝาพุทธรักษา (แคปซูลกัญชา)
    - ใช้ Kief
    -Dosage สำหรับแคปซูลกัญชา

    อาหาร-การเตรียม, สูตรอาหาร, การใช้งาน
    -การดูดซึมและปริมาณ
    - การใช้ Hash, Kief หรือ Hash Oil ในอาหาร
    -คั้นน้ำกัญชา
    - การเตรียมน้ำมันพุทธรักษาและตำรับอาหาร
    - เนยกัญชา นมกัญชา ชากัญชา และแป้งกัญชา
    -เพิ่มโดยตรงไปยังอาหาร
    - ที่เก็บกัญชากินได้

    การใช้เฉพาะของกัญชา
    -แอปพลิเคชั่นรากกัญชา
    -ยาพอก
    - น้ำมันกัญชาและน้ำมันกัญชา
    - ทิงเจอร์กัญชาเฉพาะที่
    - ริค ซิมป์สัน ออยล์


    Geek of the Week: ผู้ประกอบการ Michael Royzen สร้างแรงบันดาลใจให้ Ryde ในฐานะนักพัฒนาแอปและ CEO ด้วยวัยเพียง 16 ปี

    สุดยอดแห่งสัปดาห์ โปรไฟล์ตัวละครของเทคโนโลยีแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ, วิทยาศาสตร์, เกม, นวัตกรรมและอื่น ๆ เป็น Geek ของสัปดาห์! กรอกแบบสอบถามของเราเพื่อรับการพิจารณา

    Michael Royzen อายุ 16 ปี ผู้สร้างแอป iOS Ryde (ได้รับความอนุเคราะห์จาก Michael Royzen)

    Michael Royzen ก้าวกระโดดในการเรียนรู้การเขียนโค้ดเมื่อตอนที่เขายังเด็ก เนื่องจากตอนนี้เขาอายุแค่ 16 ปีเรากำลังพูดถึง จริงๆ หนุ่มสาว.

    เมื่ออายุได้ 8 ขวบ Royzen ได้สร้างเว็บไซต์ที่เรียบง่ายใน Microsoft FrontPage เขาใช้ HTML, Python และ Scratch มาบ้างแล้ว และเมื่ออายุได้ 10 ขวบ เขาได้ iPod Touch และรู้ทันทีว่าต้องการสร้างแอปสำหรับ iOS เมื่ออายุได้ 12 ขวบ เขารู้ได้อย่างไรว่าเมื่อเขาจริงจังและเรียนรู้ Objective-C ซึ่งเป็นภาษาทางการสำหรับการเข้ารหัสแอป iOS

    ปัจจุบัน วัยรุ่นจากซีแอตเทิลเป็นรุ่นน้องที่โรงเรียน The Bush School และเขาเป็นนักพัฒนาซอฟต์แวร์และผู้ประกอบการที่เต็มเปี่ยม ซึ่งก่อตั้งและทำหน้าที่เป็น CEO ของบริษัท Mlab Technologies, Inc. ซึ่งออกแบบ พัฒนา และทำการตลาดซอฟต์แวร์สำหรับผู้บริโภคสำหรับแพลตฟอร์ม Apple

    Royzen ยังเป็น Geek ประจำสัปดาห์ล่าสุดของ GeekWire

    แอปแรกของ Royzen คือ ASpirit4Mars เกมยิงบนแพลตฟอร์มที่มีการดาวน์โหลดหลายพันครั้งโดยมีการตลาดเพียงเล็กน้อย เขาสร้างเกมขึ้นอีกหลายเกม แต่เมื่ออายุได้ 15 ปี เขาได้เปลี่ยนโฟกัสไปที่การทำแอปเพื่อทำให้งานประจำวันง่ายขึ้นสำหรับผู้บริโภค

    เขาเปิดตัว RecipeReadr แอปที่อ่านออกเสียงสูตรอาหารให้ผู้ใช้ฟังขณะทำอาหาร และแอปนี้แสดงอยู่ใน Yahoo Tech! และ AppAdvice เป็นต้น แต่ที่สำคัญกว่านั้น Royzen ได้รับเชิญให้เข้าร่วม WWDC ซึ่งเป็นงานประชุมนักพัฒนา Apple ประจำปี หลังจากที่บริษัทได้เห็นผลงานของเขา ที่นั่นเขาได้พบกับผู้บริหารของ Apple รวมถึง Tim Cook และ Craig Federighi

    “ความทุ่มเทของพวกเขาในการสร้างผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงรวมถึงความอ่อนน้อมถ่อมตนของพวกเขาเป็นแรงบันดาลใจอย่างมาก” Royzen กล่าว “ทิม คุกเซ็นสัญญากับ iPhone ของฉัน ลายเซ็นของเขาเป็นเครื่องเตือนใจทุกวันสำหรับฉันที่จะผลักดันตัวเองให้หนักขึ้นทั้งในฐานะผู้ประกอบการและในฐานะบุคคล”

    Royzen กล่าวว่าเขาใช้เวลาว่างส่วนใหญ่ในการพัฒนาหรือคิดเกี่ยวกับแอพที่มีศักยภาพ ซึ่งคิดเป็นประมาณสามชั่วโมงต่อวันเมื่อเขาไปโรงเรียนและยาวนานขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์

    “ฉันรู้สึกไม่เหมือนกับงานของฉัน ฉันรักในสิ่งที่ทำจริงๆ” เขาบอกกับ GeekWire

    รีลีสล่าสุดของ Royzen คือ Ryde แอปที่แจ้งเตือนผู้ใช้ว่าต้องออกจากสถานที่หนึ่งเมื่อใดเพื่อไปยังอีกที่หนึ่งตามเวลาที่กำหนดไว้ล่วงหน้า แอปนี้รองรับการขับขี่ ขนส่งมวลชน ปั่นจักรยานและเดิน และ Royzen กล่าวว่าเป็นแอปเดียวที่แจ้งเตือนผู้ใช้เมื่อจำเป็นต้องออกเดินทางไปประจำ เช่น เดินทางไปทำงาน

    “นี่เป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากช่วงเวลาที่ผู้ใช้ต้องออกไปนั้นขึ้นอยู่กับความผันผวนเนื่องจากรูปแบบการจราจรและสภาพอากาศ” Royzen กล่าว และเสริมว่าแนวคิดสำหรับแอพมาถึงเขาหลังจากที่เขาได้รับใบขับขี่เมื่อฤดูใบไม้ผลิที่แล้วและเริ่มต้นขึ้น การขับรถไปโรงเรียน - "แม้ว่าการขับรถในซีแอตเทิลจะเป็นเพียงการนั่งในการจราจร"

    เพื่อให้เข้าใจมากขึ้นว่า Royzen ดูเหมือนจะมีทุกอย่างที่คิดไว้ตั้งแต่อายุยังน้อย เราถามว่าเขาจะมองเห็นตัวเองได้ที่ไหนในห้าหรือ 10 ปี

    “ในห้าปี ฉันเห็นตัวเองจบการศึกษาจากวิทยาลัยด้วยปริญญาวิทยาการคอมพิวเตอร์ และได้งานที่บริษัทเทคโนโลยีรายใหญ่ (Apple, Google หรือ Facebook) เพื่อรับประสบการณ์” Royzen กล่าว “ ใน 10 ปี ฉันเห็นตัวเองออกจากงาน 9 ต่อ 5 เพื่อหาสตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยี แม้ว่านี่จะเป็นแนวทางทั่วไปที่ฉันตั้งเป้าไว้ แต่ฉันจะเปิดตัวบริษัทใหม่เร็วกว่านี้หากมีโอกาสดีที่จะทำเช่นนั้น”

    เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Geek of the Week ของสัปดาห์นี้ Michael Royzen:

    คุณทำอะไรและทำไมคุณถึงทำอย่างนั้น? “ฉันเป็นนักพัฒนาซอฟต์แวร์และผู้ประกอบการ ฉันรักงานของฉันเพราะความท้าทายที่สร้างสรรค์ แต่ที่สำคัญที่สุดเพราะฉันได้พัฒนาชีวิตของผู้คน”

    สิ่งสำคัญที่สุดเพียงอย่างเดียวที่ผู้คนควรรู้เกี่ยวกับสาขาของคุณคืออะไร “แอพมือถือมีพลังในการเปลี่ยนแปลงทางสังคมที่ยิ่งใหญ่ เนื่องจากมีการแจกจ่ายผ่านร้านแอปที่มีอุปกรณ์หลายพันล้านเครื่อง แอปเดียวจึงสามารถปรับปรุงชีวิตได้ทั่วโลก”

    คุณหาแรงบันดาลใจของคุณได้ที่ไหน? “ฉันพบแรงบันดาลใจจากทั้งประสบการณ์ของตัวเองและจากคนรอบข้าง การแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นจากประสบการณ์เหล่านั้นแม้ว่าซอฟต์แวร์จะเป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉันชอบมากที่สุด”

    เทคโนโลยีชิ้นเดียวที่คุณขาดไม่ได้คืออะไร และเพราะเหตุใด “มันยากสำหรับฉันที่จะเลือกเพียงหนึ่ง! แม้ว่าคอมพิวเตอร์ของฉันจะเป็นอุปกรณ์ที่ทำให้การสร้างสรรค์งานของฉันเป็นไปได้ แต่ iPhone และ iPad ของฉันก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากเป็นแพลตฟอร์มที่ฉันพัฒนาให้”

    พื้นที่ทำงานของคุณเป็นอย่างไร และเหตุใดจึงใช้ได้ผลสำหรับคุณ “พื้นที่ทำงานของฉันประกอบด้วยโต๊ะที่มีคอมพิวเตอร์ จอภาพภายนอก และ iPhone/iPad มันใช้งานได้ดีสำหรับฉันเพราะมีสิ่งรบกวนเล็กน้อย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อฉันพยายามเขียนอัลกอริธึมที่ซับซ้อนหรือแก้ไขจุดบกพร่องที่ดื้อรั้น โต๊ะของฉันยังปรับระดับความสูงได้ด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ ซึ่งฉันคิดว่ามีประโยชน์สำหรับการปรับปรุงท่าทางและลดอาการปวดหลัง”

    (ได้รับความอนุเคราะห์จาก Michael Royzen)

    เคล็ดลับหรือเคล็ดลับที่ดีที่สุดสำหรับการจัดการงานและชีวิตประจำวันในแต่ละวัน (ช่วยเราด้วย เราต้องการมัน) “เมื่อใดก็ตามที่ฉันต้องทำให้เสร็จ ฉันแค่นั่งลงและทำมัน ข้อแก้ตัวและการผัดวันประกันพรุ่งเพิ่มความเครียดที่ไม่จำเป็นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ความเครียดที่เหมาะสมจะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อประสิทธิภาพการทำงานจากประสบการณ์ของผม”

    Mac, Windows หรือ Linux? “แม็คตลอด! การผสานรวมกับผลิตภัณฑ์ Apple อื่นๆ ของฉันทำให้คุณสมบัติอำนวยความสะดวกที่พีซีเครื่องอื่นไม่มีให้ นอกจากนี้ การพัฒนา Mac ยังจำเป็นสำหรับแพลตฟอร์ม Apple อย่างไรก็ตาม Linux นั้นดีที่สุดสำหรับการฝึกอบรมโครงข่ายประสาทเทียม”

    Kirk, Picard หรือ Janeway? “พิคาร์ด ฉันเคารพเสมอว่าเขามีเหตุผลแค่ไหน”

    Transporter, Time Machine หรือ Cloak of Invisibility? “Time Machine ไม่ใช่เพียงเพราะเป็นแอพ Mac! เวลาเป็นของขวัญที่ยิ่งใหญ่ที่สุดชิ้นหนึ่งของเรา การได้คืนมาบางส่วนจะเปลี่ยนแปลงชีวิตได้อย่างแท้จริง”

    ถ้ามีคนให้เงินฉัน 1 ล้านเหรียญเพื่อเริ่มต้นธุรกิจใหม่ ฉันจะ ... “จ้างนักออกแบบ นักเขียนโค้ด และเจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์เพื่อยกระดับการเริ่มต้นปัจจุบันของฉันไปอีกระดับ”

    ครั้งหนึ่งฉันเคยเข้าแถวรอ… “คำปราศรัยของ Apple ฉันตื่นนอนเวลา 4:30 น. ในเช้าวันนั้นเพื่อจะได้ที่นั่งที่ดีและคุ้มค่าที่สุด”

    แบบอย่างของคุณ: “ฉันคิดว่าอีลอน มัสก์เป็นคนที่น่าทึ่ง เขาสร้างสรรค์สิ่งที่เจ๋งและมีประโยชน์เพื่อสร้างสรรค์สิ่งที่เจ๋งและมีประโยชน์ นั่นคือสิ่งที่ฉันคิดว่าเราต้องการมากขึ้นในสังคมของเรา”

    เกมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์: “เตตริส”

    แกดเจ็ตที่ดีที่สุดตลอดกาล: “สมาร์ทโฟน”

    คอมพิวเตอร์เครื่องแรก: “เดลล์ อินสไปรอน”

    โทรศัพท์ปัจจุบัน: "ไอโฟน 6."

    แอพโปรด: “นอกจากแอพของฉันเอง Ryde ที่พาฉันไปโรงเรียนตรงเวลา ฉันรัก Prisma”

    สาเหตุที่ชอบ: “ช่วยเหลือผู้ยากไร้”

    เทคโนโลยีที่สำคัญที่สุดของปี 2559: “โครงข่ายประสาท Convolutional และ TensorFlow”

    เทคโนโลยีที่สำคัญที่สุดของปี 2018: “เครื่องแต่งตัว ฉันเชื่อว่าเทคโนโลยีที่สวมใส่ได้จะมีความสำคัญมากพอสำหรับคนที่ไม่ต้องการอยู่โดยปราศจากมัน”

    คำแนะนำสุดท้ายสำหรับเพื่อนของคุณ: “คุณเป็นช่างฝีมือแห่งโชคชะตาของคุณ ทำงานหนัก แต่มีสติ!”

    สุดยอดแห่งสัปดาห์ โปรไฟล์ตัวละครของเทคโนโลยีแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ วิทยาศาสตร์ เกม นวัตกรรมและอื่น ๆ ดูไฟล์เก็บถาวร Geek of the Week สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม เป็น Geek ของสัปดาห์! กรอกและส่งแบบสอบถามออนไลน์ของเราเพื่อรับการพิจารณา


    ร้านกาแฟอิสระนั้นอยู่รอดได้อย่างไร?

    เคยสงสัยไหมว่าเจ้าของร้านกาแฟในท้องถิ่นนั้นทำเงินได้อย่างไร? ความจริงของเรื่องก็คือ เธอไม่ใช่&rsquot นั่นทำให้คุณประหลาดใจหรือไม่? มันไม่ควร แค่คิดเกี่ยวกับตัวเลข

    สมมติว่าคุณกำลังเปิดร้านกาแฟแห่งเดียวในเมืองหรือเมืองทั่วไปในอเมริกา ฉันจะใจกว้างและสมมติว่าคุณมีลูกค้าประมาณ 200 รายมาที่ร้านของคุณทุกวัน และแต่ละคนใช้จ่ายโดยเฉลี่ยประมาณห้าเหรียญ ฉันยังถือว่าคุณทำงานหกวันต่อสัปดาห์เป็นเวลา 52 สัปดาห์ต่อปี ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ได้ลาพักร้อนและทำลายสิ่งที่คุณรู้ ฉันยังถือว่าคุณได้รับลูกค้า 200 รายนั้นทุกวัน แม้ในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือสัปดาห์วันหยุดที่ช้า นั่นคือรายได้รวม 312,000 ดอลลาร์

    ฉันทำวิจัยเสร็จแล้ว ต้นทุนกาแฟโดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ของราคาขายของคุณ และค่าแรงโดยทั่วไปประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ โดยใช้ตัวเลขเหล่านี้ คุณจะได้กำไรก่อนการเช่า ค่าสาธารณูปโภค ค่าเช่าอุปกรณ์ การตลาดและ โอ้ เงินเดือนของคุณ ประมาณ 47,000 เหรียญสหรัฐ จากรายงานหลายๆ ฉบับที่ฉันได้อ่าน เช่นนี้ กำไรสุทธิเฉลี่ยของร้านกาแฟ ซึ่งไม่รวมเงินเดือนของเจ้าของ อยู่ที่ประมาณ 2.5 เปอร์เซ็นต์ของยอดขาย ดังนั้นร้านกาแฟมูลค่า 312,000 เหรียญสหรัฐของคุณจะหักภาษีให้คุณประมาณ 8,000 เหรียญสหรัฐก่อนหักภาษี! ฉันพูดถึงคุณทำงานหกวันต่อสัปดาห์และ 52 สัปดาห์ต่อปีหรือไม่?

    แน่นอน คุณสามารถเล่นกับหมายเลขของฉัน บางทีคุณอาจเปิดร้านกาแฟในเมืองหนึ่งในอเมริกาที่ไม่มี Starbucks หรือ Peet&rsquos หรือคู่แข่งอื่นๆ ที่ผู้คนต้องการคาเฟอีนและคุณสามารถขายได้มากกว่า 200 ถ้วยในหนึ่งวัน หรือคุณจะได้รับรายได้พิเศษจากขนมอบ อาหารเช้า และการเต้นรำบนตัก แต่แม้ว่าคุณจะเพิ่มจำนวนเหล่านี้เข้าไป คุณก็ยังไม่สามารถฆ่าได้ อันที่จริง คุณแทบจะไม่ (และฉันหมายถึงแทบจะไม่) หาเลี้ยงชีพ โอ้คุณรักสิ่งที่คุณทำ? ถามคู่สมรสและลูก ๆ ของคุณว่าพวกเขารักคุณทำงาน 60 ชั่วโมงต่อสัปดาห์หรือไม่และยังไม่สามารถซื้อทีวีจอแบนที่ดีได้ แต่อย่างน้อยเราก็ได้กาแฟดีๆ มากมาย ใช่ไหมที่รัก

    ซึ่งนำฉันกลับไปที่ร้านกาแฟในท้องถิ่นของฉัน ฉันเห็นเจ้าของอยู่ข้างในและเธอกำลังทำงานหนัก แต่อีกครั้ง เธอเป็นอย่างไรบ้าง คำตอบนั้นสำคัญไม่เพียงแต่สำหรับเธอเท่านั้น แต่สำหรับใครก็ตามที่กำลังวิ่งหรือคิดจะทำร้านกาแฟ ร้านอาหารเล็กๆ หรือร้านค้าปลีก มันเป็นมาตราส่วน กับมัน คุณก็ทำได้ หากไม่มีคุณจะไม่

    ถ้าคุณเก่งจริง ๆ กับสิ่งที่คุณทำ คุณอาจจะหาเลี้ยงชีพในร้านกาแฟหรือร้านค้าก็ได้ แต่รายได้จากสถานที่แห่งเดียวนั้นมีจำกัด To really make money -- and I mean private school tuition money -- you've got to own multiple shops. When you own multiple businesses all doing the same thing you benefit from the economies of scale. You can spread overhead, labor and -- oh yes, your salary -- across a bigger revenue base. Your marketing dollars have more impact. Your net profits can be multiplied by location.

    That's why, as I walk around my city, I see lots of independent coffee shops that are successfully competing with the big chains. These local business owners are competing because they've got multiple locations.

    Ever heard of Good Karma Cafe or Rival Brothers? Ever get a La Colombe coffee? These are all local (Philadelphia), independent coffee stores with multiple locations (La Colombe is in a class by itself - it's now a chain with 30 stores in five cities and also sells its own line of food products). Other cities sport their own mini-chains of local coffee shops, grocery stores and retailers -- chains people outside the area have never heard of. Those business owners are not satisfied with just eking out a living. They&rsquove figured out that to profit they need be bigger.

    Are you thinking of opening up your dream little coffee shop this year? Do you envision a place where you serve Ristrettos or Piccolo Lattes to authors, poets and other intellectuals who meet to discuss art, science and current affairs? I admit you probably won't find me there. But I'm rooting for you. Just make sure you're not expecting just one shop to pay your bills. It won't.


    Ex-Starbucks entrepreneur wants you to eat your coffee

    D an Belliveau is not a coffee guy. He is an engineer who has helped design factories for General Motors, Frito-Lay and Starbucks, among others. At the coffee giant, while helping to automate roasting and packing plants, he stumbled upon a big problem: coffee waste.

    Specifically, Belliveau learned that billions of pounds of reddish pulp, known as coffee cherry, are left over after coffee beans are extracted from their shells. Some discarded pulp is used to make tea, some is worked back into the soil as fertilizer, but most of it piles up around coffee mills and pollutes nearby waterways.

    Why, Belliveau wondered, couldn't the waste be made into something useful?

    His questioning eventually led him to invent coffee flour – a nutritious, gluten-free meal, made from coffee cherry, that can be baked into cookies, brownies, granola, candy corn and even chocolate. If coffee flour becomes a success, it could help solve an environmental problem, supplement the income of coffee farmers and deliver nutrition to a hungry world.

    Of course, people invent new things every day, and most come to naught. But Belliveau is worth taking seriously, in part because of the supporters he has attracted. After two years in development, Coffee Flour was officially launched this month by Belliveau and Intellectual Ventures, the Seattle company led by Nathan Myrhvold that helps inventors commercialize their ideas. Microsoft's former chief technology officer, Myrhvold is also an accomplished cook and co-author of the five-volume 2,438-page cookbook Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking.

    Belliveau's startup company, CF Global, has also secured investment from two coffee industry giants, ECOM Agroindustrial Corp, a Swiss-based firm that is one of the world's largest coffee millers and traders, and Mercon Coffee Corp, a major trading firm with roots in Nicaragua and operations in Mexico and Vietnam.

    Belliveau's invention has also drawn attention in the kitchen. Jason Wilson, the award-winning chef at Seattle's Crush restaurant, has already used coffee flour in recipes for gnocci, coffee cakes, waffles, brioche, french toast, dusted lamb and dusted duck.

    From flavor to consistency to backstory, coffee flour is the rarest thing I've ever cooked with. Customers really love learning about the benefits of coffee flour and discovering how to incorporate a multi-purpose ingredient into new recipes. But the most exciting part is how seduced and fanatic they get by the robust flavor, which was unexpected.

    I asked Ben Packard, who led Starbucks' corporate responsibility efforts for many years and worked with Belliveau, for his reaction. "Dan's a really sharp guy," Packard told me. He confirmed that coffee waste is a significant environmental worry because discharges of organic pollutants from coffee mills into waterways can rob aquatic species of essential oxygen.

    That said, Belliveau and his partners will need to scale up both supply and demand to build a real business. On the supply side, like many recycling operations, they'll have to find a way to efficiently collect a waste product that is widely dispersed.

    Belliveau's plan is to dry the wet waste at the mills, process some of it in the country of origin and export the rest. "We'll rely on the coffee supply chain because they have figured out how to get dry beans to the rest of the world," he says.

    This year, CF Global will produce about 350,000lbs of flour from coffee grown in Hawaii, Nicaragua, Guatemala, Mexico and Vietnam. That's a fraction of the estimated 10 to 15bn pounds of coffee waste generated each year, Belliveau told me: "If five years from now, we're selling 200m pounds a year, it's a nice business but it's not solving the problem."

    On the demand side, Belliveau hopes that the nutritional profile of coffee flour will generate wide appeal. An ounce of coffee flour has more fiber than whole grain wheat flour, more iron than spinach, more potassium than a banana and more protein than fresh kale, the company says. "We see a huge Asian market for this," Belliveau says. "They're going to be requiring more and more protein."

    But what about taste? There, Intellectual Ventures has been a big help, using its labs and kitchens to test various formulations of coffee flour. One of the company's employees, Chris Allegro, a PhD. physicist and former Microsoft executive who manages IV's invention development fund, has worked closely with Belliveau on the product.

    "I've tasted a lot of it," Allegro told me."It really doesn't taste like coffee. It's a unique flavor. The first thing that jumped out at me was dark fruit."

    Intellectual Ventures kindly sent me samples of coffee flour, baked into brownies, shortbread cookies, granola, chocolate and caramel corn. I'm no fan of caramel corn, but the coffee flour added a rich and earthy flavor to the baked goods and the chocolate. Belliveau and Intellectual Ventures plan to offer the ingredient first to chefs, then to specialty baking companies and chocolatiers, and eventually to the big North American food companies for use in cookies or pancake mix.

    In theory,coffee flour could be worked into local products like tortillas in Latin America, noodles in China or Japan, and naan in India. Says Belliveau: "We want to be the Intel inside."

    The circular economy hub is funded by Philips. All content is editorially independent except for pieces labelled advertisement feature. Find out more here.

    Join the community of sustainability professionals and experts. Become a GSB member to get more stories like this direct to your inbox


    ARTICLE RECAP

    What are edibles? Edibles are any food item that has been infused with cannabis, THC, CBD or cannabidiol.

    Types of edibles: There is a large assortment of edibles on the market including brownies, cookies, chocolate, gummies, cannabutter, marshmallows, jerky, candy, suckers, truffles, beverages and so many more.

    What are the prices of edibles? The price ranges depending on the strength and type of edible purchased. For low mg edibles, prices range from $15 to $30. The more potent edibles that range from 50mg to 100mg can reach up to $50+.

    Edible dosage: The right edible dosage will vary from person to person depending on if you’re a daily smoker, have a high tolerance or just a beginner. Start small with a 10mg edible and work your way up.

    Edible side effects: In short, an edible is digested and absorbed in the body creating a high that is more intense and can last longer than smoking cannabis.


    ดูวิดีโอ: ละครสน เวรกรรม แลบลนปลนตา l นองสงโต


ความคิดเห็น:

  1. Ferghuss

    Clearly, I appreciate the help in this matter.

  2. Rygemann

    I apologize for interfering ... I am aware of this situation. เข้าสู่เราจะพูดคุย เขียนที่นี่หรือใน PM

  3. Faeramar

    ฉันคิดว่าคุณไม่ถูกต้อง ฉันสามารถรักษาตำแหน่ง. เขียนถึงฉันใน PM เราจะพูดคุย

  4. Harris

    Unambiguously, the quick answer :)

  5. Tara

    Thanks, left to read.

  6. Mazushura

    กันเลยทีเดียว นี่คือและกับฉัน เราสามารถสื่อสารในหัวข้อนี้ได้

  7. Zolokora

    This is a very valuable message.

  8. Pheobus

    ในความคิดของคุณอยู่ไม่ถูกต้อง. ฉันมั่นใจได้ ขอหารือ. เขียนถึงฉันใน PM



เขียนข้อความ