th.sinergiasostenible.org
สูตรใหม่

พายผักโขมชีส

พายผักโขมชีส


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


อร่อยและอร่อย! กับโยเกิร์ตสักแก้วก็ลงตัว :)

  • ชีสนมแพะ 400-500 กรัม
  • ผักโขม 500 กรัม (แช่แข็ง)
  • ครีม 50 มล
  • เกลือพริกไทย
  • ไข่ 5 ฟอง
  • แป้งขนม
  • เห็ด (100 กรัม)
  • ต้นหอม 3 ต้น + ต้นแห้ง 1 ต้น
  • ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
  • ผักชีฝรั่งครึ่งพวง

เสิร์ฟ: 10

เวลาเตรียมการ: น้อยกว่า 90 นาที

สูตรอาหาร พายผักโขมและชีส:

ฉันวางขนมพัฟไว้เพื่อละลาย ฉันทำให้หัวหอมและเห็ดแข็งตัว จากนั้นใส่ผักโขมและเครื่องเทศลงไป แล้วทิ้งไว้บนกองไฟจนผักโขมสุก จากนั้นฉันก็ระบายองค์ประกอบที่ได้รับ ในระหว่างนี้ฉันขูดชีส หลังจากที่ผักโขมเย็นลง ฉันก็ใส่ชีสลงไปแล้วคลุกเคล้ากับครีม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และไข่ 4 ฟอง ปรุงรสถ้าจำเป็น. จาระบีกระทะด้วยเนย (หรือใส่แผ่นอบ) แล้วใส่แป้งพัฟชั้นแรก เราแทงด้วยส้อมและเทองค์ประกอบที่ได้รับ คลุมด้วยชั้นที่สองแล้วแทงด้วยส้อม จากแป้งพัฟที่เหลือเราตัดเป็นเส้นยาวเพื่อตกแต่งพาย จาระบีพายกับไข่ที่เหลือแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 50-60 นาทีที่ 160 องศาจนเป็นสีน้ำตาลอย่างดี


พายกับชีสเค็มและผักโขม สูตรทีละขั้นตอน

ฉันจะไม่เป็นมอลโดวา-โดโบรเจียนถ้าฉันไม่ทำพายอย่างน้อยเดือนละครั้งใช่ไหม ในบ้านของฉัน มันมักจะมีกลิ่นของพายกับชีสรสหวานหรือเค็ม ในทุกรูปแบบผสมกัน

ให้ฉันทำพายมอลโดวาให้คุณ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมแป้งแผ่นที่มีเชื้อ นุ่ม และฟูเหมือนอวัยวะของคุณยายมอลโดวาของฉัน ที่ทำจากขนสัตว์ที่ดีที่สุด หรือพายโดโบรเจียนที่มีผ้าปูที่นอนบางจนคุณสามารถอ่านหนังสือพิมพ์ได้ ไม่ใช่ว่าฉันละอายใจกับพายของเขา เค้ก อบบนเตาหรือในกระทะให้นุ่มฟูจนหยุดกินไม่ได้!

และรัฐประหารก็ทำให้ พายคนเลี้ยงแกะปั่นกับชีสและจูมารี , ดีสำหรับผู้หญิงที่ดื้อรั้นและเป็นนิรันดร์ในการควบคุมอาหารซึ่งนับแคลอรีจากใบผักชีฝรั่งด้วย & # 128539

ฉันเกลี้ยกล่อมคุณว่าฉันเป็นพายก้อนใหญ่หรือไม่?

ดูสูตรพายของฉัน ประมาณ 20 สูตรที่นี่ ฉันมีทุกอย่างสำหรับทุกคนและฉันจะเผยแพร่สูตรอาหารอื่น ๆ & # 128578


พายชีสและผักโขม สูตรลดน้ำหนัก

ฉันชอบชีสและพายผักโขมมาก! มากจนฉันคิดสูตรง่าย ๆ หรือแม้แต่สูตรลดน้ำหนัก ฉันคิดว่าสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับสิ่งที่เรากินและรักษาน้ำหนักของเรา หรือแม้แต่มองหาสูตรลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล นี่คือชีสและพายผักโขมในเวอร์ชั่นอาหารของฉัน

วัตถุดิบ:
พาย 2 แผ่น
ไข่ออร์แกนิค 10 ฟอง.
ชีสนมแพะ 200 กรัม สามารถทำด้วยชีส Telemea ได้ทุกชนิด รวมทั้งแบบเบาด้วย
ผักโขม 400 กรัมละลายและบีบ

เวลาในการเตรียม: 5 นาที
เวลาอบ: 45 นาที
ในชาม บดด้วยส้อมชีส Telemea แล้วผสมไข่ 10 ฟอง เพิ่มพริกไทยและหัวหอมคาราเมลเพื่อลิ้มรส

วางแป้งพายแผ่นบางแผ่นแรกลงในจานพายเซรามิก พับครึ่ง วางผักโขมที่ละลายในชั้นที่เท่ากัน จากนั้นเทส่วนผสมของไข่และชีส คลุมด้วยพายแผ่นที่สอง อบในเตาอบที่ 150 องศาจนส่วนผสมถูกผูกไว้ เมื่อไข่ถูกอบและส่วนผสมถูกผูกไว้ พายจะแน่นโดยเฉพาะตรงกลาง

เป็นสูตรง่าย ๆ เหมาะสำหรับเข็มขัดกระชับสัดส่วน นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับช่วงเวลาที่คุณต้องการเข้าพัก สามารถบริโภคได้ในอาหารที่มีโปรตีนสูง มีปริมาณไขมันต่ำหากเราเลือกใช้ชีสอ่อน ในสถานการณ์ที่เราต้องการสูตรการบำรุง ควรใช้ชีสธรรมดา ปรุงได้อย่างรวดเร็วและสามารถรับประทานได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อหลักพร้อมสลัด

สูตรชีสและพายผักโขมทำง่ายและอร่อยมาก ฉันมักจะแนะนำสิ่งนี้เมื่อสร้างอาหารลดน้ำหนักแบบกำหนดเอง มันถูกระบุเพราะมันนำมาซึ่งโปรตีนคุณภาพดี เส้นใยอาหาร และปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ ไม่ได้มีเปลือกจำนวนมาก


Spanakopita พายกรีกกับผักโขม

คุณจะร้องอุทานด้วยความยินดีเมื่อได้ลิ้มรสพายนี้เต็มไปด้วยวิตามิน เป็นสูตรกรีกแท้ๆ ที่คุณจะต้องทำหลายครั้ง แม้กระทั่งกับผักโขมสด

ทำแป้งจากแป้ง 200 กรัมผสมกับเกลือโดยใส่เนยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ให้เข้ากันด้วยนิ้วของคุณจนบดเมล็ดโกโก้ขนาดเล็ก เช่น ถั่ว ตอนนี้คุณสามารถเติมน้ำเย็นจัด 80 มล. แล้วนวดอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกันและกลายเป็นแป้งนุ่ม ปั้นเป็นแผ่นแป้ง ห่อด้วยฟิล์มแล้วแช่เย็นไว้หนึ่งชั่วโมง

เปิดเตาอบที่ 180C / แก๊สขั้นที่ 4 แล้วทาถาดพายกลม

แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กันหลังจากที่เย็นแล้ว ส่วนหนึ่งใช้นิ้วเกลี่ยบนฐานของถาดแล้วอบแบบสุ่มสี่สุ่มห้าเป็นเวลา 20 นาที นำกระดาษรองอบออกแล้วใส่ในเตาอบอีก 10 นาที

ในระหว่างนี้ เตรียมไส้.

ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมสับละเอียด กวนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีเหลืองทอง ตอนนี้คุณสามารถใส่ข้าวและทิ้งไว้บนกองไฟด้วยกันเป็นเวลา 2-3 นาที ใส่ผักโขมกระป๋องและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและผสมผักโขมสดกับผักโขม

กรองไส้ผักโขมลงในกระชอนเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ทำให้แป้งพายนิ่ม ปล่อยให้เย็นในกระชอน เมื่อเย็นแล้ว คุณสามารถใส่เฟต้าชีสลงไปแล้วเทลงในแป้งที่อบแล้ว

คุณจะม้วนส่วนอื่น ๆ ของแป้งบนโต๊ะที่ปูด้วยแป้งในจานขนาดใหญ่พอที่จะคลุมถาด

วางแผ่นแป้งไว้ด้านบนของไส้แล้วกดที่ขอบเพื่อให้ปิดเหมือนฝาปิด จาระบีพื้นผิวด้วยไข่ที่ตีแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

พักไว้ให้เย็นก่อนตัดเป็นชิ้น

ในการเปิดใช้งานและใช้งานแพลตฟอร์มความคิดเห็น แสดงว่าคุณยอมรับว่าข้อมูลส่วนบุคคลของคุณจะได้รับการประมวลผลโดย PRO TV S.R.L. และบริษัทในเครือ Facebook ตามนโยบายความเป็นส่วนตัวของ PRO TV ตามลำดับ นโยบายการใช้ข้อมูลของ Facebook

การกดปุ่มด้านล่างแสดงถึงข้อตกลงของคุณต่อข้อกำหนดและเงื่อนไขของแพลตฟอร์มแสดงความคิดเห็น


พายชีสและผักโขม สูตรลดน้ำหนัก

ฉันชอบชีสและพายผักโขมมาก! มากจนฉันคิดสูตรง่าย ๆ หรือแม้แต่สูตรลดน้ำหนัก ฉันคิดว่าสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับสิ่งที่เรากินและรักษาน้ำหนักของเรา หรือแม้แต่มองหาสูตรลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล นี่คือชีสและพายผักโขมในเวอร์ชั่นอาหารของฉัน

วัตถุดิบ:
พาย 2 แผ่น
ไข่ออร์แกนิค 10 ฟอง.
ชีสนมแพะ 200 กรัม สามารถทำได้ด้วยชีส Telemea ทุกชนิด รวมทั้งแบบเบา
ผักโขม 400 กรัมละลายและบีบ

เวลาในการเตรียม: 5 นาที
เวลาอบ: 45 นาที
ในชาม บดด้วยส้อมชีส Telemea และผสมไข่ 10 ฟอง เพิ่มพริกไทยและหัวหอมคาราเมลเพื่อลิ้มรส

วางแป้งพายแผ่นบางแผ่นแรกลงในจานพายเซรามิก พับครึ่ง วางผักโขมที่ละลายในชั้นที่เท่ากัน จากนั้นเทส่วนผสมของไข่และชีส คลุมด้วยพายแผ่นที่สอง อบในเตาอบที่ 150 องศาจนส่วนผสมถูกผูกไว้ เมื่อไข่ถูกอบและส่วนผสมถูกมัด พายจะแน่นโดยเฉพาะตรงกลาง

เป็นสูตรง่าย ๆ เหมาะสำหรับเข็มขัดกระชับสัดส่วน นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับช่วงเวลาที่คุณต้องการเข้าพัก สามารถบริโภคได้ในอาหารที่มีโปรตีนสูง มีปริมาณไขมันต่ำหากเราเลือกใช้ชีสอ่อน ในสถานการณ์ที่เราต้องการสูตรการบำรุง ควรใช้ชีสธรรมดา ปรุงได้อย่างรวดเร็วและสามารถรับประทานได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อหลักพร้อมสลัด

สูตรชีสและพายผักโขมทำง่ายและอร่อยมาก ฉันมักจะแนะนำสิ่งนี้เมื่อสร้างอาหารลดน้ำหนักแบบกำหนดเอง มันถูกระบุเพราะมันนำมาซึ่งโปรตีนคุณภาพดี เส้นใยอาหาร และปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ ไม่ได้มีเปลือกจำนวนมาก


พายผักโขมและชีส - สูตร

NS สูตรอาหาร จาก ประเทศแห่งอาหาร
โดย Alice Ciobanu

คราวที่แล้วฉันเตรียมแป้งสำหรับ พายกับชีสและผักโขม, พายตุรกีอบในน้ำมันอย่างรวดเร็ว มันเป็นหอยทากขนาดใหญ่ชนิดหนึ่ง พายที่ทำจากแป้งบางและน้ำ ม้วนช้าๆ และเต็มไปด้วยชีสเค็ม หางหัวหอมสีเขียว และผักโขม พายอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยซึ่งสามารถเติมเนื้อสัตว์หรือผักอื่น ๆ ได้ ทำและอบได้ง่าย แม้ว่ากระบวนการทางเทคโนโลยีในการรีดแผ่นที่เติมแล้วอาจดูยากสักหน่อย แต่อย่ากลัว มันไม่ใช่แบบนั้นเลย งั้นไปกันเลย!

ส่วนผสมสำหรับแพนเค้กกับชีสและผักโขม

สำหรับแป้ง:

สำหรับการกรอก:

  • ชีสเค็ม 300 กรัม (ใช้ชีสเค็มชนิดใดก็ได้, ชีสเค็มที่นวดแล้ว, ชีสเบลโลว์, เทเลเมอาขูด)
  • ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
  • ผักโขมสด 2-3 พวง ลวกแล้วสะเด็ดน้ำ
  • หัวหอมสีเขียวหางจากพวงของหัวหอม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

การเตรียมสูตรพายชีสกับผักโขม

แป้งโด: ในชาม ผสมแป้งโดโบรเจียกับเกลือและนมอุ่น แล้วผสม นวดเบา ๆ ด้วยนิ้วของคุณจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันและไม่เหนียวเหนอะหนะ ถ้าคุณคิดว่าคุณต้องการแป้งเพิ่มเล็กน้อย ให้เพิ่มในขณะที่นวด คุณไม่จำเป็นต้องได้แป้งที่หนาและแข็งเหมือนบะหมี่ทำเอง แต่เป็นแป้งธรรมดาที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ พักแป้งไว้ในขณะที่คุณเตรียมไส้

การกรอก: จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ : ผสมชีสเค็มกับครีมเปรี้ยวแล้วใส่ผักใบเขียวลงไปขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใช้ คราวนี้ฉันเตรียมไส้ชีสไส้ ครีมเปรี้ยว หัวหอมสีเขียวสับละเอียด และผักโขมลวก แน่นอนว่าสับมาอย่างดี

จาระบีกระทะด้วยเนยหรือน้ำมันตามต้องการ

พาย: แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเพื่อให้กระจายแผ่นได้ง่ายขึ้น บนโต๊ะที่โรยแป้งแล้ว เกลี่ยแป้งโดด้วยไม้นวดแป้งจนได้แผ่นกลมและใสที่สุด เหมาะที่จะมองผ่านมัน :)) จากนั้นเราจะทำม้วนสำหรับพายในกระทะด้วยชีสเค็มและผักโขม ตามแผ่นแป้งด้านหนึ่งวางแถวของไส้ด้วยช้อน จากนั้นคลึงแป้งครึ่งนึงพอให้ปิดไส้ให้ปิดเป็นม้วน เราไม่ได้วิ่งมากกว่าหนึ่งครั้งครึ่งเพราะเราเสี่ยงให้พายดิบยังคงอบอยู่ มันสำคัญมากที่จะทำตามขั้นตอนนี้ ดังนั้นเราจึงวิ่งครึ่งแล้วกรีด เราม้วนแถบยัดไส้นี้ ม้วนยัดไส้นี้เป็นรูปหอยทากแล้ววางลงกลางกระทะที่ทาด้วยเนยหรือน้ำมัน เรานำอีกครั้งจากองค์ประกอบและเราจะวางบนขอบของแผ่นแป้งในบรรทัดเราม้วนอีกครั้งครึ่งเราตัดม้วนที่เติมแล้ววางลงในกระทะรอบ ๆ หอยทากตรงกลาง กระทะ. เราทำสิ่งนี้จนกว่าเราจะเสร็จสิ้นจำนวนแป้งทั้งหมด วางม้วนในส่วนขยายของอีกม้วนหนึ่งจนเป็นหอยทากขนาดใหญ่และครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของกระทะ

จากนั้นวางกระทะที่มีพายบนกองไฟแล้วอบด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลและได้เปลือกที่สวยงาม จากนั้นพลิกและอบพายอีกด้านหนึ่งที่มีฝาปิด เราปิดฝากระทะแล้วพลิกคว่ำแล้วพลิกกลับ เหมือนกับตอร์ติญ่า อบอีกด้านหนึ่งแล้วตักใส่จาน กินร้อนหรือเย็นก็ได้ตามใจชอบ


  • 1กก. ผักโขมสด หรือแช่แข็ง
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • หอมใหญ่ 1 หัว
  • เนคไทหัวหอมสีเขียว
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 350g ชีส
  • แผ่นพาย
  • น้ำมันมะกอก
  • พาสลีย์

ล้างผักให้สะอาดและระวังเอาทรายที่มากับมันออกอย่างระมัดระวัง ผักโขมสด.

ใส่สองสามช้อนโต๊ะในกระทะใบใหญ่ น้ำมันมะกอก, หัวหอม และ กระเทียม สับละเอียด. ปรุงจนได้หัวหอม

เพิ่มผักโขมหั่นบาง ๆ และปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีจนนุ่ม ปิดไฟและเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด

ในชามผสมไข่ 2 ฟองกับ ชีสนวด แล้วกับเนื้อหาที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

วางแผ่นพายไว้บนโต๊ะทำงาน ทาน้ำมันแผ่นหนึ่งแล้ววางอีกหนึ่งหรือสองอันไว้ด้านบน ต้องมีความสมดุลระหว่างความหนาของแผ่นที่ใช้สำหรับแต่ละม้วนและปริมาณการบรรจุ หากคุณต้องการม้วนเล็ก ให้ใช้สองแผ่น มิฉะนั้น ให้ใช้ 3 หรือ 4 แผ่นต่อม้วน ระวังอย่าหักโหมน้ำมันระหว่างพวกเขา

วางไส้บนแผ่นที่เตรียมไว้แล้วม้วนอย่างระมัดระวัง วางม้วนที่ได้รับในถาดเตาอบและทาจาระบีที่ด้านบนของแต่ละม้วน พายผักโขมและชีส.

และเนื่องจากของหวานเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนู ฉันจึงขอเสนอสูตรพายแอปเปิ้ลพร้อมใบประกอบอาหารอย่างรวดเร็ว (เบลล่า)


พายชีส โหระพา และผักโขม

พายหอมกรุ่นที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย (เย็น) หรือเป็นอาหารจานหลัก (อุ่น) นอกเหนือจากสลัด
แป้งวิเศษมาก สามารถใช้ร่วมกับไส้อื่นๆ ได้ ที่มา: lchf.ru

  • แป้งอัลมอนด์ 125 กรัม + 1-2 ช้อนโต๊ะ ถ้าจำเป็น
  • งา 3 ช้อนโต๊ะ
  • ไซเลี่ยมแบรน 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 60 กรัม
  • 1 หรือ
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • ครีมหมักไขมัน 200 มล. (ไขมันขั้นต่ำ 20%)
  • เทเลมีหรือคอทเทจชีสเยิ้ม 300 กรัม
  • ชีสขูด 150 กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • โหระพาสด 1 พวง (ฉันใช้แช่แข็ง)
  • ใบผักโขม 70 กรัม
  • พาร์เมซานชีสขูด 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ขณะเตรียมแป้ง เตาอบจะร้อนถึง 200 องศาเซลเซียส
ผสมแป้งอัลมอนด์ งา รำ psillium และเกลือลงในชาม
เพิ่มเนยนุ่มและไข่ที่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วผสมจนได้แป้งเนียน
แป้งกระจายเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (20/30 ซม.) ก่อนหน้านี้ทาเนยด้วยเนยเป็นฐานและขอบประมาณ 2-2.5 ซม.
ใส่ถาดในเตาอบสักครู่

ในชามผสมเทเลโม / ชีสกระท่อมกับชีสขูด, ใบโหระพาสับและไข่ เทส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงในถาดแป้ง วางใบผักโขมลงในชั้น จากนั้นเทแป้งที่เหลือลงไป ปรับระดับด้วยช้อน โรยด้วยชีส Parmesan ขูด

อบที่ 200 องศา C เป็นเวลา 25-30 นาที จนจับพื้นผิวและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ในตอนท้ายสามารถหุ้มด้วยฟอยล์อลูมิเนียมได้เล็กน้อย

พายเสิร์ฟร้อนหรือเย็น หั่นเป็นลูกเต๋า เหมาะเป็นของทานเล่นหรือปิกนิก

รวม: 1260 กรัม 3578.9 แคลอรี 171.1 โปรตีน 324.7 ไขมัน 25.7 คาร์โบไฮเดรต 23.3 ไฟเบอร์
ที่มา: http://calorii.oneden.com

หมายเหตุ: การคำนวณเหล่านี้เป็นค่าโดยประมาณ หากคุณควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด เราขอแนะนำให้คุณคำนวณเองโดยเริ่มจากผลิตภัณฑ์คอนกรีตที่ใช้


ส่วนผสมสำหรับสูตรพายกับชีสเค็มและผักโขม

ปริมาณสำหรับถาดอบปกติ

  • - แผ่นพาย 1 ห่อ
  • -1 กก. ชีสเนื้อดีมาก (cas, telemea, urda)
  • -5-600 ก. ผักโขมสด (สูงสุด 1 กก.)
  • -1 ผงพริกไทย
  • -dill
  • -5-6 ไข่
  • - เนยหรือน้ำมัน 150 กรัม

วีดีโอ: วธทำพายใสผกโขมอบชส


ความคิดเห็น:

  1. Beat

    หัวข้อที่คุณอ่าน?

  2. Tujora

    I think it's falsehood.

  3. Celeus

    ฉันยอมรับมันด้วยความยินดี ในความคิดของฉันสิ่งนี้มีความเกี่ยวข้อง ฉันจะมีส่วนร่วมในการสนทนา



เขียนข้อความ