th.sinergiasostenible.org
สูตรใหม่

บิสกิตกับแยม

บิสกิตกับแยม


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


บิสกิตที่เปราะบางบรรจุในวอลนัท pojghita และเต็มไปด้วยแยมหอมกรุ่น ...

  • น้ำตาล 200 กรัม
  • เนย 100 กรัม ไข่ 1 ฟอง (ไข่แดงแยกจากไข่ขาว)
  • วนิลา 1/2 ช้อนชา
  • แป้ง 140 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • วอลนัทสับ 75 กรัม
  • แยม

เสิร์ฟ: 1

เวลาเตรียมการ: น้อยกว่า 60 นาที

การเตรียมสูตร คุกกี้กับแยม:

- ผสมน้ำตาล เนย วนิลา ไข่แดง
-แป้งถูกเพิ่ม
- นวดให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ตู้เย็น 30 นาที
- ทำลูกบอล ผ่านไข่ขาวที่ตีแล้วผ่านวอลนัท ทำรูด้วยนิ้วของคุณหรืออะไรกลมๆ
อบที่ 180 องศา 10 นาที
- หลังจากอบแล้วให้นำออกจากเตา แต่ทิ้งไว้ในกระทะเป็นเวลา 30 นาที แล้วเติมด้วยแยม
-เก็บในกล่องที่ปิดสนิท และควรเสิร์ฟในวันถัดไป


  • แป้ง 125 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • น้ำตาลผง 50 กรัม
  • 1 ไข่แดง
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา (หรือขวดสาระสำคัญ)
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • แยมสตรอว์เบอร์รี่ แอปริคอท บลูเบอร์รี่ พลัมมาเกียน หรือแม้แต่นูเทลลา

คุกกี้ถูกเตรียมอย่างง่าย ๆ ในชาม ใส่แป้ง เกลือ วานิลลา ไข่แดง และเนยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า นวดด้วยปลายนิ้วของคุณเพื่อทำให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ต้องมาก เพราะเนยจะนิ่มมากเกินไปและแป้งจะเหนียว

ห่อแป้งด้วยฟิล์มยึดแล้วพักให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หลังจากเย็นตัวแล้วเราก็เกลี่ยแป้งด้วยไม้นวดแป้ง ใช้แป้ง ทำงานอย่างรวดเร็วกับแป้งถ้าเป็นไปได้บนพื้นผิวที่เย็นเพราะมันบอบบางมากและนิ่มเร็วมาก

ตัดเป็นรูปร่างที่ชอบแล้ววางคุกกี้บนถาดที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ครึ่งหนึ่งของคุกกี้ตัดอีกครั้งด้วยรูปร่างที่เล็กลง ฉันได้ทั้งหมด 44 แผ่น ดังนั้น 22 คุกกี้

อบประมาณ 10-12 นาทีที่ 180 ° C จนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ จับตาดูเพราะมันไหม้เร็ว

ปล่อยให้เย็นแล้วเติมด้วยแยมที่คุณชอบ ใส่ทั้งชิ้น ตัดเป็นชิ้นดูสวยงามและดีมาก

งานดีและความอยากอาหารที่ดี!

หากคุณพบว่าตัวเองอยู่ในรสชาติของสูตรอาหารในบล็อกนี้ ฉันรอคุณทุกวันที่ เฟสบุ๊คเพจ. คุณจะพบว่ามีสูตรอาหารมากมายที่โพสต์ แนวคิดใหม่ ๆ และการสนทนากับผู้ที่สนใจ

* นอกจากนี้คุณยังสามารถลงทะเบียนสำหรับ กลุ่มสูตรอาหารทุกชนิด ที่นั่น คุณจะสามารถอัปโหลดภาพถ่ายของคุณพร้อมอาหารที่ผ่านการทดลองและทดสอบจากบล็อกนี้ เราจะสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเมนูอาหาร สูตรอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตาม ฉันขอให้คุณทำตามกฎของกลุ่ม!

คุณยังสามารถติดตามเราได้ที่ Instagram และ Pinterest โดยใช้ชื่อเดียวกันว่า "สูตรอาหารทุกชนิด"


คุกกี้เนื้อนุ่มสอดไส้แยม

ซานต้ากำลังมา ซานต้ากำลังมา! ปล่อยให้เขามาฉันพูด! ฉันมีสิ่งที่จะรับเขาด้วย กับ คุกกี้ง่ายๆ นุ่มๆเต็มไปด้วยแยม และด้วยขนมปังขิงที่มีรูปภาพที่คุณเคยเห็นบนหน้า Facebook แล้วและคุณสามารถหาสูตรได้ที่นี่

ก่อนหน้านั้น ฉันคิดว่าฉันจะเขียนสูตรง่ายๆ ของคุกกี้แสนอร่อยและหอมกรุ่นเหล่านี้ซึ่งทำง่ายด้วย ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าพวกเขาดีจนฉันรับประกันว่าคุณจะเสียใจที่ไม่ได้ทำเป็นสองเท่า :)

เป็นสูตรคลาสสิกที่เรียบง่ายที่สามารถทำได้แม้กระทั่งกับเจ้าตัวเล็ก พวกเขาจะสนุกกับการตัดคุกกี้ออกจากแป้งอย่างแน่นอน เมื่อฉันเติมลงไป ฉันใช้แยมลูกพลัมปราศจากน้ำตาล แต่คุณสามารถใช้แยมชนิดใดก็ได้ในตู้กับข้าว

สูตรทำคุกกี้สอดไส้แยมง่ายๆ

น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม
เนย 110 กรัม ไขมัน 65%
แป้งสาลีสีขาว 165 กรัม ชนิด 000 (บวกสองช้อนโต๊ะสำหรับโต๊ะทำงาน)
ไข่แดง
ผงฟูหนึ่งช้อนชา
เกลือหนึ่งหยิบมือ
กลิ่นวานิลลาหนึ่งช้อนชา

แยมลูกพลัมปราศจากน้ำตาล (สำหรับกรอก)

  • สูตรทำคุกกี้สอดไส้แยมง่ายๆ
  • ถูไข่แดงกับน้ำตาล
  • เพิ่มที่อุณหภูมิห้องและผสม
  • ร่อนแป้งและผสมกับผงฟูและเกลือ (ต้องเปิดใช้งานผงฟู)
  • ในครีมเนย น้ำตาล และไข่ ใส่วานิลลาเอสเซนส์หนึ่งช้อนชา แล้วตามด้วยแป้งกับผงฟู
  • คนให้เข้ากันจนได้แป้งที่นุ่มไม่เหนียวเหนอะหนะ
  • เราปั้นแป้งให้เป็นก้อนใหญ่ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ใสสำหรับห้องครัว จากนั้นเราก็นำแป้งไปแช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง ฉันนวดในตอนเช้าและอบคุกกี้ในตอนเย็น
  • เมื่อเราเริ่มอบคุกกี้ เราเริ่มต้นด้วยการเปิดเตาอบที่อุณหภูมิปานกลาง (190 องศา) และเตรียมถาดโดยใส่กระดาษรองอบลงไป
  • นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วแบ่งเป็นสองส่วน เราใส่ส่วนหนึ่งในตู้เย็นอีกครั้งและจากส่วนอื่น ๆ เราเริ่มสร้างคุกกี้

ดูวิธีการทำขนมราฟฟาเอลโลด้วย!
สมัครสมาชิกช่อง Youtube
กดกระดิ่งเพื่อติดตามข่าวสารใหม่ๆ!

  • วางแป้งลงบนโต๊ะแล้วเกลี่ยแป้งด้วยไม้นวดแป้ง
  • เราตัดดาวโดยใช้รูปทรงพิเศษในการทำคุกกี้แล้วใส่ลงในถาด เรากระจายแป้งที่เหลือหลังจากตัดและทำซ้ำการก่อตัวของดาว ทำแบบเดียวกันจนกว่าเราจะทำแป้งโดว์ทั้งหมดเสร็จ
  • ใส่ถาดในเตาอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คุกกี้จะพร้อมเมื่อเริ่มเป็นสีน้ำตาลที่ด้านล่างและบ้านถูกบุกรุกด้วยกลิ่นวานิลลาที่น่ารับประทาน :)
  • ในขณะที่คุกกี้กำลังอบ เราเริ่มกระบวนการสร้างพวกมันต่อ ดังที่เราได้อธิบายไว้ข้างต้น แต่คราวนี้ เราจะตัดเป็นวงกลมเล็กๆ ตรงกลาง หากคุณไม่มีรูปร่างพิเศษ คุณสามารถมองหาสิ่งเล็กๆ เช่น ขนาดเท่านิ้วโป้ง เช่น ฝาจากขวดยาเล็กๆ เราใส่คุกกี้ลงในถาดแล้วอบแบบเดียวกับชุดแรก
  • หลังจากที่คุกกี้เย็นสนิทแล้ว ให้อัดจารบีส่วนที่ไม่มีรูที่มีกระดาษติด จากนั้นเราก็ใส่และทากาวที่มีรูตรงกลาง ฉันใช้แยมลูกพลัมปราศจากน้ำตาลเพื่อลดปริมาณน้ำตาลที่ใช้
  • ปล่อยให้เย็นจนถึงวันถัดไป แล้วเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท เช่น กล่องสำหรับเก็บเค้ก
  • เราจะผงหรือไม่ก็ได้ขึ้นอยู่กับรสชาติด้วยน้ำตาลผงวานิลลา

  • คุกกี้จะดีขึ้นและนุ่มขึ้นเมื่ออยู่นานขึ้น โดยมีเงื่อนไขว่าจะไม่ถูกบริโภคในระหว่างนี้ :)

คุณสามารถค้นหาสูตรอื่นๆ สำหรับคุกกี้และบิสกิตได้โดยเข้าไปที่ลิงก์ ที่นี่

มีความอยากอาหารที่ดี!

หากคุณชอบสูตรอาหาร อย่าลังเลที่จะให้คะแนนกับห้าดาวในช่องด้านล่างและแชร์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก! ขอบคุณ!


US Search Mobile Web

เราขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับวิธีการปรับปรุง Yahoo Search. ฟอรัมนี้มีไว้สำหรับคุณในการให้คำแนะนำผลิตภัณฑ์และให้ข้อเสนอแนะที่รอบคอบ เราพยายามปรับปรุงผลิตภัณฑ์อยู่เสมอ และเราสามารถใช้ความคิดเห็นที่ได้รับความนิยมสูงสุดเพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกได้!

หากคุณต้องการความช่วยเหลือใดๆ โปรดค้นหาความช่วยเหลือด้วยตนเองในเว็บไซต์ความช่วยเหลือของเรา ฟอรัมนี้ไม่ได้รับการตรวจสอบสำหรับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการสนับสนุน

ฟอรั่มคำติชมผลิตภัณฑ์ Yahoo กำหนดให้ Yahoo ID และรหัสผ่านที่ถูกต้องเข้าร่วมในขณะนี้

ตอนนี้คุณต้องลงชื่อเข้าใช้ด้วยบัญชีอีเมล Yahoo ของคุณเพื่อให้ข้อเสนอแนะและส่งคะแนนและความคิดเห็นให้กับแนวคิดที่มีอยู่ หากคุณไม่มี Yahoo ID หรือรหัสผ่านของ Yahoo ID โปรดลงทะเบียนสำหรับบัญชีใหม่

หากคุณมี ID และรหัสผ่าน Yahoo ที่ถูกต้อง ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้หากคุณต้องการลบโพสต์ ความคิดเห็น โหวต และ / หรือโปรไฟล์ของคุณออกจากฟอรัมคำติชมผลิตภัณฑ์ Yahoo


เตรียมมายองเนสจากนม 100 มล. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและยีสต์เหลว ทิ้งไว้ 5 นาที
ใส่แป้งลงในชามลึก ใส่มายองเนส นมและน้ำตาลที่เหลือ ไข่แดง น้ำมันหมู และนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มเกลือและนวดต่อ เราจะได้แป้งยืดหยุ่นที่จะไม่ติดมือของคุณ
ทิ้งแป้งไว้ในที่ที่ห่างจากกระแสน้ำจนเป็นสองเท่า ฉันมักจะคลุมชามด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้ในไมโครเวฟ
หลังจากที่ได้ขนาดเป็นสองเท่าแล้ว เราก็เกลี่ยแป้งด้วยหมุดกลิ้งบนโต๊ะทำงานที่เราโรยแป้งไว้ ความหนาควรอยู่ที่ประมาณครึ่งซม. ตัดแป้งเป็น 12 สี่เหลี่ยมขนาดเท่ากันแล้วใส่แยมในแต่ละอัน พับปลายแล้วม้วนและวางแต่ละชิ้นลงในถาดโดยให้ด้านที่พับลง เราเว้นที่ว่างไว้ระหว่างพวกเขาเพราะพวกมันจะเติบโตในเตาอบ
ทิ้งถาดไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้ซาลาเปาโตขึ้น เปิดเตาอบ
ก่อนนำเข้าเตาอบ เราสามารถทาด้วยไข่แดง
ใส่ถาดในเตาอบและอบจนเป็นสีน้ำตาล
เรานำออกมาแล้วปล่อยให้เย็น

ลองด้วยตัวคุณเอง ชิ้นกับแยม.


บิสกิตแยมแอปริคอทเป็นของหวานแสนอร่อยที่คุณสามารถเตรียมได้ง่าย เปิดเตาอบที่ 200 ° C เราเรียงถาดด้วยกระดาษรองอบเพื่อใส่บิสกิตลงในถาดโดยตรง ใส่แป้งและน้ำตาลลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนแป้งแล้วผสมด้วยมือจนได้แป้งทราย เราทำรูตรงกลางแป้ง ในนี้เราเทไข่ที่ตีกับนม

ผสมให้เข้ากัน ถ้าแป้งแห้งเกินไป ให้เติมนมลงไป และถ้าแป้งเปียกและเหนียวเกินไป ให้ใส่แป้งเล็กน้อย เราทำลูกแป้ง เราใส่ไว้ในถาด ตรงกลางลูกบอลเราทำรูเล็ก ๆ แต่ไม่ถึงด้านล่าง เราใส่แยมแอปริคอทในแต่ละหลุม

อบบิสกิตแยมแอปริคอทเป็นเวลา 10 นาทีที่ 200 ° C และอีก 5 นาทีที่ 180 ° C เมื่อเรานำออกจากเตา เราก็โรยน้ำตาลผง ความอยากอาหารที่ดี!


คุกกี้โฮมเมดกับแยม

ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสูตรคุกกี้โฮมเมดนี้จะปลุกความทรงจำในวัยเด็กของคุณ พ่อแม่และปู่ย่าตายายของคุณ คุณยายของฉันมักจะทำบิสกิตโฮมเมด แบบนี้ ตัดด้วยรูปทรงหรือแก้วหรือเหล้า เธอมีอุปกรณ์ที่ใส่ในเครื่องบดและทำคุกกี้รูปทรงต่างๆ ปู่ของฉันทำงานที่ Feleacu และบางครั้ง เมื่อเขาไปเยี่ยมเยียน เขาก็จะนำช็อกโกแลตแท่งหรือช็อกโกแลตที่ใช้ในครัวเรือนมาให้เรา แล้วก็ถึงเวลาสำหรับคุกกี้!

คุณยายระดมพลทำคุกกี้และเคลือบด้วยช็อกโกแลตละลายทันที ตลอดเวลานี้ ปู่ของฉัน - บูบู - กำลังเล่นดนตรีปิ๊กอัพของเรา และเรา ฉันและพี่ชายของฉันกำลังเต้นรำกันอย่างบ้าคลั่ง หนึ่งในเพลงที่ติดอยู่ในใจฉันตลอดไป ฉันคิดว่า - The Art Company - Susanna ทุกครั้งที่ฉันกินคุกกี้ที่ทำโดยปู่ย่าตายาย ฉันจำเพลงนี้ได้ และในทางกลับกัน เมื่อฉันได้ยินซูซานนา ฉันอยากกินบิสกิตโฮมเมดและคิดถึงปู่

ส่วนผสม (กรณีไม่แยกจากสมุดของบูนี)
- แป้ง 1 กก.
- มาการีน 250 กรัม (ใช้เนยก็ได้)
- น้ำมันหมู 250 กรัม
- น้ำตาลทราย 350 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- ผงฟู 1 ซอง
- น้ำตาลวานิลลา 1-2 ซอง
- เปลือกมะนาวเพื่อลิ้มรส
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- แยมเปรี้ยว (ไม่จำเป็น)

มาการีน (หรือเนย) และน้ำมันหมูควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ยิ่งนุ่ม ยิ่งดี แต่ไม่ละลาย ในชามใบใหญ่ (vailing อย่างที่ Buni เรียก) เราใส่มาการีนและน้ำมันหมู เติมน้ำตาล รส (มะนาวและวานิลลา) จากนั้นผงฟูดับด้วยน้ำมะนาว เกลือและแป้ง

นวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งเราปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ถ้าแป้งนิ่มหรือเหนียวเกินไป ให้นวดแป้งเล็กน้อยแล้วปล่อยให้เย็นอีกครั้ง จากนั้นเราก็ปาดลงบนกระดาน (ไม่เหนียวเหนอะหนะ ไม่ต้องแป้ง) ในแผ่นประมาณ 4-5 มม. เราตัดบิสกิตโดยใช้รูปทรงพิเศษหรือเพียงแค่แก้ว เราสามารถอบบิสกิตแบบนี้ ง่าย ๆ หรืออย่างที่คุณยายทำ เธอใส่แยมเล็กน้อยบนบิสกิตอันใดอันหนึ่ง ทำรูตรงกลางของอีกอันแล้วทากาวที่บิสกิต อบบิสกิตเป็นเวลา 12-14 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา (ขั้นตอนที่ 4 ในกรณีของเตาอบแก๊ส) จนเป็นสีทองและมีสีน้ำตาลอ่อนที่ขอบ

ลูก้าก็ตัดบิสกิตด้วย และฉันก็ดีใจมากที่เป็นครั้งแรกในรอบ 2 ปี 3 เดือนที่เขามี ไม่เพียงแต่เขาสนใจในการทำอาหารเท่านั้น แต่เขายังอยู่ที่นั่นประมาณ 30 นาทีและตัดบิสกิตต่อไป ไม่ค่อยมีอะไรแบบนี้ในกรณีของเขา!

ที่เกี่ยวกับมันกับคุกกี้โฮมเมด ดีที่รู้ว่าคุณสามารถใช้แป้งนี้สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ / คุกกี้ได้ ด้วยความยินดี!


วีดีโอ: Hampaaton läski syö: Osa 414 - Marabou Kex med nougatsmak


ความคิดเห็น:

  1. Bressal

    กรุณาถอดความ

  2. Deveon

    เห็นด้วยกับเธอโดยสิ้นเชิง I think this is a good idea.

  3. Youssef

    Sorry to interrupt ... I am here recently. But this topic is very close to me. Write to PM.

  4. Lewy

    But is there another way out?

  5. Meyer

    ระหว่างที่เราคุยกัน แนะนำให้ดูใน google.com



เขียนข้อความ